西红柿面筋的做法教程,菠菜面筋做法教程
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴.
一、西红柿菠菜面筋做法?原料:菠菜面筋200克、西红柿1个、鸡蛋2个、食用油适量、盐适量、纯净水适量。
做法步骤:
第1步、提前擀好的菠菜面筋。
第2步、食材。
第3步、锅中放油烧热,放入鸡蛋液,炒熟。
第4步、倒入西红柿。
第5步、翻炒,鸡蛋捣碎,加入适量水,调味,大火熬制十分钟即可。
第6步、锅中加水,烧开,放入面条。
第7步、面条煮熟,捞出。
第8步、浇汁。
第9步、搅拌均匀,享用美食。
二、菠菜面筋怎么做?食材用料
炸面筋200克,菠菜200克,蒜4瓣,辣椒面一小勺,油少量,盐少量,生抽少量,岐山香醋少量,油泼辣子少量
做法步骤:
1/8 炸面筋切小块
2/8 放在开水中汤一下,盛出
3/8 菠菜切小段
4/8 在开水中烫一下,放在凉水中浸泡一会
5/8 菠菜捏干水分和面筋放入盆中
6/8 蒜末和辣椒面放在表面
7/8 热油泼在辣椒面上
8/8 加入少量盐,生抽,岐山香醋和油泼辣子搅拌均匀盛出
三、菠菜炖面筋泡做法?用料
菠菜 5棵
金针菇 半把
面筋泡 5个
生抽 半勺
水 适量
步骤 1
所有材料洗净备用。小葱、菠菜切段。
步骤 2
起锅热油,放入小葱爆香。
步骤 3
放入菠菜和面筋泡炒一下,菠菜很容易熟,30秒即可。
步骤 4
放温开水漫过菠菜和面筋泡,煮开,加一点生抽调味上色。可以用锅铲按压面筋泡,这样湿软的快一点。
步骤 5
烧开之后放入金针菇,再煮一分钟。
步骤 6
出锅前可以撒一点香菜。这就完成了!
四、菠菜面筋汁怎么调?准备材料:菠菜一把、面筋一块、蒜两瓣、盐一勺、醋一勺、蚝油半勺、辣椒一勺、鸡精1克、凉菜酱油一勺。
操作步骤如下:
1、首先将面筋切块,在水里煮5分中。
2、同样将菠菜洗净,在水里煮熟。
3、接着将煮好的菠菜面筋过凉水,戴一次性手套将水分拧干。
4、然后菠菜切好,将蒜切碎,放调料,倒热油,搅拌均匀。
5、搅拌均匀之后即可上桌食用。
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五、菠菜面筋炒粉的做法?面筋、菠菜、粉条生抽、盐、鸡精。
1、食材:面筋、菠菜,粉条(已洗净焯水)
2、将面筋撕开,用开水泡一下。
3、将焯好的菠菜放在案板上切开,待用。
4、烧锅倒油烧热,下入泡好的的面筋,加适量的生抽。
5、翻炒翻炒。
6、接着,放入粉条切好的菠菜翻炒一下。
7、然后,加适量的盐。
8、加适量的鸡精。
9、调味炒匀,即成。
六、菠菜烩面筋的做法?食材用料
面筋200克,菠菜200克,蒜4瓣,辣椒面一小勺,油少量,盐少量,生抽少量,岐山香醋少量,油泼辣子少量
做法步骤:
1/8面筋切小块
2/8放在开水中汤一下,盛出
3/8菠菜切小段
4/8在开水中烫一下,放在凉水中浸泡一会
5/8菠菜捏干水分和面筋放入盆中
6/8蒜末和辣椒面放在表面
7/8热油泼在辣椒面上
8/8加入少量盐,生抽,岐山香醋和油泼辣子搅拌均匀盛出
七、菠菜面筋凉拌做法新疆?先将新鲜菠莱榨汁,用菠菜汁和面,面和好后放盆中醒30分钟,然后将面放入盆中清水中洗面,直至洗出面筋,再放入蒸锅蒸15一20分钟即好。蒸好的面筋用刀切成块,再用凉拌汁加香菜,油泼辣椒,黄瓜丝,调味即可。
八、不辣的菠菜面筋做法?原料:菠菜、面筋、花椒粒、辣椒粉、蒜、醋、生抽、芝麻酱、盐、糖、香油、植物油、葱。
做法步骤:
第1步、面筋提前泡软,用手轻轻按压,反复用清水冲洗(去除面筋中的酸味)。
第2步、放入热水中焯烫捞出过凉沥干。
第3步、菠菜入开水锅中焯熟捞出过凉。
第4步、菠菜挤干水分切段。
第5步、面筋切块放入菠菜中。
第6步、葱、蒜剁碎。
第7步、放入辣椒粉。
第8步、锅中倒入1勺植物油、1勺香油,放入花椒粒炸香,捞出花椒不要。
第9步、将热油浇在辣椒粉中快速搅拌均匀。
第10步、加入生抽、糖、盐、醋、芝麻酱、2勺凉开水搅拌均匀成料汁。
第11步、将料汁倒入菠菜面筋中拌匀即可。
九、菠菜烩炸面筋的做法?食材用料
炸面筋200克,菠菜200克,蒜4瓣,辣椒面一小勺,油少量,盐少量,生抽少量,岐山香醋少量,油泼辣子少量
做法步骤:
1/8 炸面筋切小块
2/8 放在开水中汤一下,盛出
3/8 菠菜切小段
4/8 在开水中烫一下,放在凉水中浸泡一会
5/8 菠菜捏干水分和面筋放入盆中
6/8 蒜末和辣椒面放在表面
7/8 热油泼在辣椒面上
8/8 加入少量盐,生抽,岐山香醋和油泼辣子搅拌均匀盛出
十、菠菜面筋凉拌汁的做法?准备材料:菠菜一把、面筋一块、蒜两瓣、盐一勺、醋一勺、蚝油半勺、辣椒一勺、鸡精1克、凉菜酱油一勺。
操作步骤如下:
1、首先将面筋切块,在水里煮5分中。
2、同样将菠菜洗净,在水里煮熟。
3、接着将煮好的菠菜面筋过凉水,戴一次性手套将水分拧干。
4、然后菠菜切好,将蒜切碎,放调料,倒热油,搅拌均匀。
5、搅拌均匀之后即可上桌食用。
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