您现在的位置是:首页» 食材百科» 畏寒怕冷吃什么药膳,秋冬畏寒怕冷吃啥中药

畏寒怕冷吃什么药膳,秋冬畏寒怕冷吃啥中药

2023-08-14 03:46:15
本内容由学做菜网小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。近日一股“霸王级”的寒流袭卷全国,不管出门或是在家,除了做好防寒保暖工作外,多活动也是促进血液循环方式之一,中医师建议,可选用加味十全药

本内容由学做菜网小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。

近日一股“霸王级”的寒流袭卷全国,不管出门或是在家,除了做好防寒保暖工作外,多活动也是促进血液循环方式之一,中医师建议,可选用加味十全药膳排骨汤,或是丹姜活血茶饮补气,不仅可养生,更能抗寒暖身。

手脚易冰冷 养身先补气

*

选用补气的党参、黄耆,补血顾肝肾的何首乌、枸杞、杜仲、当归,滋阴的玉竹,再加上肉桂粉提味,熬煮药膳汤饮用,并养成运动习惯,可以让身体比较不会怕冷。不过,民众要注意,由于冬补药膳大多都有活化气血的功效,所以如果是身体容易发炎,像是经常嘴破­、有痔疮,或者是有蜂窝性组织炎的人,则要避免,以免加重病况。

抗寒先补气 暖身药膳茶饮

1、加味十全药膳排骨汤

材料:当归、川芎、肉桂、熟地各两钱、白芍、党Q、枸杞、白术、茯苓各3钱、黄耆、炙甘草各1钱、黑枣5个、排骨500克、盐适量。

作法:

1.将药材洗净,放入锅内煮1小时。

2.将排骨洗净切块,入沸水中川烫后捞起备用。

3.将排骨放入熬煮过的药汤内,再熬煮1小时后,加盐调味即可食用。

功效:大补气血,预防冬天手足冰冷及增加免疫力。

2、参桂红枣茶

材料:人参2公克、桂圆6公克、红枣5枚。

作法:将所有材料与500 cc的水同煮至沸腾后,小火煮5钟即可。

功效:补气暖身,滋养气血。

3、丹姜活血茶

材料:丹参12公克、生姜3片、红糖5公克。

作法:将丹参、生姜与500 cc的水同煮至沸腾后,小火煮3钟,再放入红糖即可。

功效:活血养血,通络暖身。

冬季抗寒多补铁

铁是合成血红蛋白的主要原料之一。血红蛋白的主要功能是把新鲜氧气运送到各组织。而研究表明,机体产生热量的过程需要消耗氧气,把蛋白质、碳水化合物和脂肪燃烧变成热量,所以当机体摄入铁时,耐寒能力就会明显增强。因此,宝宝冬季抗寒,应注意补铁。

很多人说起补铁很食物很容易想到红枣、红豆,其实这些食物含铁不高,而且含的铁吸收率很低,植物中含铁丰富的食物有黑芝麻、冬菜、黑木耳等。饮食中摄入含维生素C的食物如猕猴桃、鲜枣、新鲜的绿叶蔬菜可以帮助这些植物来源的铁的吸收。动物来源的铁吸收率高,如红肉(牛羊肉)中铁的吸收率达30%,肝类达35%(需要谨慎选择,或每周吃1-2次,每天少量),鱼类中的铁吸收率也不错。

学做菜wWw.xuezuoCai.cOm美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。

免责声明:本文部分文字与图片资源来自于网络,转载此文是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们,情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!

联系电话:17898872021

标签: 补气 药膳 寒流