菠萝冻教程，菠萝姬

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菠萝冻，中国菜，粤菜

菠萝冻类别：家常菜谱大全

工艺：冻 口味：甜

菜谱类别：粤菜，健脾开胃

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主料：菠萝：200克

辅料：琼脂：25克

调料：白砂糖：100克

推荐指数：7 麻辣指数：0 难易指数：7 时间指数：7 营养指数：7 减肥指数：0 养颜指数：0

食用时间推荐：中餐、晚餐

菠萝冻的做法：

1、将菠萝榨汁备用；

2、琼脂用温水浸泡2小时，入锅，加水用小火煮溶，再加入菠萝汁，白糖搅匀；

3、将菠萝切成小块，与尚未凝结的琼脂混合液一并装入数小碗内，放进冰箱冷藏室内凝结成冻；

4、食用时，取出菠萝冻扣入碟中即成。

菠萝冻营养成分：

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