辣椒炒火腿肠家常做法大全，辣炒火腿肠的家常做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

跟青椒一起炒比较好吃。

材料:1火腿肠一根2青椒两根3葱姜蒜五十克

做法如下:首先把火腿肠切片备用，青椒切菱形块备用。葱姜蒜爆香放入尖椒翻炒加入火腿肠倒入酱油大火爆炒即可。

火腿肠饺子馅的做法:

材料:

青椒3个，火腿肠3个，鸡蛋3个，饺子皮，油，盐，葱少许。

步骤:

1、青椒去籽去筋切丁，火腿切丁，鸡蛋炒熟，三样拌一起。

2、放调料，一点油，两小勺盐，酱油，十三香，香油等。

3、饺子包好，水烧开，饺子下锅，煮一两分钟。

原味腊肠与带茎的配菜炒最好吃。

腊肠属于腊干货，炒之前最好泡20分钟，搭配配菜时最好不要与叶子蔬菜一起炒，带叶蔬菜水分多，炒出来不好吃。

最好是搭配茎类蔬菜一起炒，比如可以配辣椒、豆角、苦瓜、萝卜干豆豉、芹菜等等，这样炒出来下饭又好吃。

材料：

*

- 芹菜：适量，洗净切段

- 火腿肠：适量，切片

- 蒜末：适量

- 生姜末：适量

- 食用油：适量

- 盐：适量

- 生抽：适量

- 料酒：适量

步骤：

1. 热锅加入适量的食用油，待油热后加入蒜末和生姜末，翻炒出香味。

2. 加入切好的火腿肠片，翻炒至稍微变色。

3. 加入芹菜段，继续翻炒均匀。

4. 加入适量的盐和生抽，根据个人口味加入适量的料酒，继续翻炒均匀，使调味料充分融入食材。

5. 炒至芹菜变熟，但仍然保持脆嫩的口感后，即可关火。

6. 将炒好的芹菜炒火腿肠装盘，即可享用。

这道芹菜炒火腿肠简单快捷，口味鲜美，芹菜的清爽与火腿肠的鲜香相互搭配，非常适合作为一道家常菜。

尖椒、火腿肠、玉米油、姜、花椒、盐、生抽、蒜。

1、尖椒和火腿肠。

2、尖椒切斜段，火腿肠切薄片，剩下的一点洋葱我也切进去了。

3、锅内适量油烧热，姜蒜，花椒炒香。

4、尖椒，火腿肠和洋葱放入翻炒几下。

5、适量盐，生抽。

6、炒匀关火盛盘。

火腿炒辣椒的做法

1.

锅里加少许油,把辣椒薇暴一下起锅,

2.

加入油,油热后放入火腿,出香后加入暴过的辣椒,放盐即可吃了

的热量大约在200-300卡路里之间。这个答案是根据辣椒火腿肠和油的热量计算得出的。辣椒和火腿肠的热量可以在食品营养成分表中找到，而油的热量是每100克约900卡路里。如果您想减少这道菜的热量，可以减少油的用量或使用低热量的食用油。

微波炉做火腿肠方法： 　　

主料：火腿肠300g 　　辅料：油辣椒适量、孜然粉适量 　　

1.超市买的小火腿肠适量。 　　

2.用竹签串起。 　　

3.备油辣椒。 　　

4.刷上油辣椒。 　　

5.撒上孜然粉。 　　

6.放进微波炉里加热5分钟。 　　

7.加热好的火腿肠，小朋友们爱吃。

材料：

1. 火腿肠5根

2. 青红椒适量

3. 小葱适量

4. 蒜末适量

5. 姜末适量

6. 生抽适量

7. 盐适量

8. 糖适量

9. 料酒适量

10. 鸡精适量

11. 食用油适量

做法：

1. 火腿肠切成小块，青红椒切成小块，小葱切段备用。

2. 热锅凉油，放入蒜末、姜末爆香。

3. 加入青红椒翻炒，再加入火腿肠炒匀。

4. 加入少许生抽、盐、糖、料酒、鸡精调味。

5. 最后加入小葱段翻炒即可。

小贴士：

1. 火腿肠本身味道有咸味，炒菜时适量控制盐份。

2. 青红椒的辣度可根据个人口味决定，喜欢吃辣的可以多放点。

食材：香肠两根，火腿适量，根据人的数量而定，鸡蛋3个，葱1棵

辅料：花椒适量 干辣椒2—4个 十三香适量

盐适量 鸡精适量 肉味鲜适量

【1】香肠切成斜片，厚度大概2厘米；

【2】葱洗净切成葱花；鸡蛋均匀打散；

【3】炒锅的先开小火，倒入适量食用油，待到油稍热放入花椒和干辣椒；

【4】然后加入一点盐再把葱花倒入锅中翻炒几下，这是可以把火调成中火；

【5】待到闻到葱花香时，把切好的香肠导入锅中来回翻炒；

【6】然后加入适量的盐、鸡精、十三香、肉味鲜等；

【6】等到香肠的颜色稍微有些发白的时候，把打散的鸡蛋导入锅中，这是把火调至小火，以防鸡蛋会糊；

【7】等到鸡蛋炒成块的时候，可以根据自己的口味加入调料和味精然后即可关火出锅食用。

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