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白菜猪肉炖粉条豆腐的家常做法,白菜猪肉炖粉条豆腐的正宗做法

2023-11-19 01:36:31
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!猪肉白菜粉条豆腐怎么做好吃把猪肉切片,放一点料酒生抽,问他两三分钟以后再放入玉米淀粉抓匀了。白菜携程5分的长块。豆腐切成小方块。粉条用温水泡好以后。起油锅。把猪肉倒进去,快速。翻炒。加一点酱油。放一个大料瓣儿然后放入白菜粉条。

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!

猪肉白菜粉条豆腐怎么做好吃

把猪肉切片,放一点料酒生抽,问他两三分钟以后再放入玉米淀粉抓匀了。

白菜携程5分的长块。豆腐切成小方块。

粉条用温水泡好以后。

起油锅。

把猪肉倒进去,快速。翻炒。

加一点酱油。

放一个大料瓣儿然后放入白菜粉条。

15分钟以后加入豆腐。

豆腐以后再炖上10分钟。

然后放入蚝油加一点味精,放点香菜搁点儿香油大菜做好了。

白菜猪肉粉条豆腐的做法大全家常

用料

大白菜 1颗

五花肉 350克

粉丝 1把

八角 2个

生抽

耗油(可放可不放)

香菇 3朵

白菜五花肉炖粉条的做法步骤

步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烧了一锅开水,放入一把粉丝(龙口),盖上盖子,浸泡10-20分钟,等粉丝内芯整个泡软。

步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大白菜

步骤 3

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把叶子摘下来,洗净。

步骤 4

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五花肉切小块

步骤 5

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱切段+姜切片+八角

步骤 6

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香菇(干/鲜香菇,都行)洗净,去蒂

步骤 7

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香菇切片

步骤 8

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大白菜切条,菜叶和菜杆子分开放。

步骤 9

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菜叶和菜杆子分开放

步骤 10

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

粉丝泡好了,捞出

步骤 11

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅(我用的是不粘锅),放入五花肉,不用放油,五花肉自己会出油。 中小火,慢慢煎出五花肉的油脂,把五花肉煎至微微焦黄。

步骤 12

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎至焦黄

步骤 13

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入葱+姜片+八角,炒香

步骤 14

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先放入白菜杆子,翻炒一会

步骤 15

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再放入菜叶子,翻炒

步骤 16

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒至白菜出水

步骤 17

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放香菇+生抽+一点盐,翻炒

步骤 18

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加一点点水(不要多,大白菜会出水),盖上盖子,炖煮10分钟。

步骤 19

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入粉丝,翻炒至入味

步骤 20

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放点味精(可放可不放),尝味,完成。

猪肉白菜粉条豆腐做法

家常做法是可以放豆瓣酱的,只不过量一定要少一些,只是借助酱香味,如果要是正常的饭店做法就不会放豆瓣酱的 ,猪肉白菜炖豆腐应该算是一道经典的东北菜,做法还是很多样的

白菜猪肉粉条豆腐的做法大全家常窍门

白菜猪肉豆腐粉条的家常做法?白菜200克,猪后丘150克,豆腐一块,粉条100克,盐10克,酱油5克,八角花椒粒5克,葱姜丝5克,首先要把白菜洗净切成丝,猪后丘切成片,豆腐打成块 ,锅里加油猪肉入锅翻炒放入葱姜丝,八角盐酱油白菜豆腐粉条一起入锅,炖半小时即可。

猪肉白菜粉条炖豆腐的做法大全家常做法

用料

豆腐

猪肉

粉条

白菜

酱油

老抽

五花肉

十三香

1勺

花调酒

2勺

猪肉白菜粉条豆腐包的做法步骤

步骤 1

一、猪肉白菜豆腐粉条包(参照包子那点事儿,和鲜嫩多汁小笼包) 1.肉馅放入葱、姜末和各种调味后再搅,不可过度。盐,生抽,老抽,花雕酒,十三香,香油,(蚝油)。 2.白菜用盐轻杀水,不挤,与肉馅混合后,不可过度搅拌。 3.豆腐切丁 过开水,再切稍碎点。 4.粉条泡软后,开水煮两分钟,切段,加酱油。不可过软,煮透明即可,能直接吃就煮过了。 5.和面,成团后放置十分钟,再揉光滑,醒面一两个小时,再揉光滑,把气泡揉出(质疑:不揉,擀皮,包,放到锅里不再二次发酵,这样皮薄应该也不会烂。)擀中间略厚四周薄的皮,包好后,二次发酵15分钟(皮又薄,烂了)。 6.酵母、一点糖先用水化开。 7.煮15分钟左右,关火焖三分钟,再慢慢掀盖。焖时间长,包子上都是水。 8.和面时加玉米淀粉试试。 9.温水不烫手,加酵母,五到十分钟,冒气泡,和面。

步骤 2

真的好吃,太好吃了备忘。

猪肉白菜粉条豆腐怎么做好吃视频

【制作主料】:

*

豆腐1块、大白菜小半棵、粉条100克、五花肉50克、青红辣椒各2个、鸡蛋2个

【制作调料】:大蒜3瓣、大葱1节、豆瓣酱1勺、生抽10克、老抽2克、盐1克、鸡精2克、胡椒面2克、香葱1根

——制作方法和步骤——

【步骤一】:我们把水烧开,把粉条下锅中烫软泡半个小时,把粉条泡软、泡发备用。

【步骤二】:把白菜清洗干净后用手掰成大小适宜的块装盘,最好是把白菜帮和白菜叶子分别放置。

【步骤三】:五花肉洗干净后切成片;大蒜切成颗粒;大葱切成葱花;青红辣椒切成圈;然后分别装盘备用。

【步骤四】:豆腐切成两半,然后横着切成半厘米左右的片,然后把鸡蛋打入碗中搅散后,把鸡蛋液淋到豆腐上边备用。

【步骤五】:取一个平底锅,少放一点油,把裹上蛋液的豆腐块放锅中,用小火煎制豆腐。

【步骤六】:豆腐一面煎成金黄色后,然后翻面把另外一面也煎成金黄色,给它盛出来备用,这里要注意的是,豆腐煎的过程中不要乱动,豆腐易碎,等把豆腐一面煎定型、煎成金黄色后,再翻面把另外一面煎成金黄色就可以了。

【步骤七】:炒锅放一勺油,把五花肉放锅中,开小火炒熟、炒出油来,然后把葱蒜和豆瓣酱放里边,炒出香味 。

【步骤八】:调料香味炒出来之后,把白菜帮倒里边炒蔫,也就差不多炒1分钟左右后,再把白菜叶子倒里边也给它炒蔫。

【步骤九】:白菜炒蔫后,把煎好的豆腐和粉条放锅中,然后依次放入生抽10克、老抽2克、盐1克、胡椒面2克

【步骤十】:然后把白菜、豆腐、粉条翻炒均匀后,放入一小碗水,盖盖 开小火煮5分钟左右。

白菜猪肉炖粉条豆腐怎么做

材料:

- 五花肉 300 克

- 白菜 1/2 颗

- 粉条 100 克

- 豆腐泡 150 克

- 姜丝 适量

- 料酒 适量

- 生抽 适量

- 盐 适量

- 水 适量

步骤:

1. 五花肉切成小块,用开水焯一下去血水,捞出沥干备用。

2. 白菜洗净切成块状,粉条用温水泡软备用。

3. 锅中倒入适量的油,烧至五成热,放入姜丝爆香,加入五花肉煸炒至变色。

4. 加入料酒和生抽继续翻炒片刻,之后加入白菜和适量的水。

5. 待水开后,加入粉条,煮至粉条变软。

6. 最后加入豆腐泡以及适量的盐,再煮约 2 分钟即可关火。

炖煮时间可根据实际情况进行调整,建议炖煮时间不要过长,以保持食材的口感和营养。此外,如果喜欢口味重一些,可适量加入葱、姜等调料。

白菜猪肉粉条炖豆腐

说冬天吃白菜豆腐保平安,这道菜含有丰富的蛋白质,维生素和纤维素,对减肥养颜养生都很好。我做的就是这样的,豆腐煎的有点焦焦的。这是一道懒人菜,很简单!几乎不需要技巧。用最简单的食材,做最美的味道。

用料

五花肉适量,豆腐1块,白菜6片,生抽、盐适量,蚝油1勺,鸡精少许,粉条1把,腐竹适量,蒜片少许,青椒1根,红椒1根

五花肉豆腐炖白菜,最简单最营养的家常菜的做法步骤

步骤 1

泡粉条,泡腐竹,最好用热一点的水,这样泡出来的腐竹时间短还没有硬心。

步骤2

豆腐一块,然后切成小块或者小条状,煎到两面金黄,装盘待用。

步骤 3

白菜洗净,沥干水分,切成菱形块,待用。

步骤 4

五花肉切成薄片,放入煲锅里用油煸炒,下入蒜片,生抽炒香。

步骤 5

放入提前泡好的粉条和腐竹,再下入白菜,豆腐,中火煮1~2分钟

步骤 6

把调料加适量清水化开,淋到豆腐上面,盖上盖子,中火

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标签: 粉条 猪肉 白菜