海带豆腐汤海带怎么去咸味，蘑菇豆腐海带汤的做法大全

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

蘑菇鸡蛋清汤做法如下

鲜蘑菇适量，海带适量，豆腐适量，香菇适量，食盐适量，酱油少许，葱适量，植物油适量

做法步骤：

*

1，将蘑菇、香菇、海带、葱切碎，锅里放上些许油，放入葱花爆香

2，放入香菇、蘑菇片大火翻炒几下，放入海带丝炒

3，放入盐和少许酱油，炒匀

4，倒入一碗清水，盖上锅盖，大火煮开

5，放入豆腐，大火煮开，改小火炖它一会儿，出锅前再撒少许葱花即可

豆腐煲汤的配料可以有非常多：

西红柿豆腐汤：西红柿，金针菇，豆腐，鸡蛋，葱花，姜片。

鱼头豆腐汤：大鱼头，豆腐，葱，胡椒粉，姜片。

冬瓜豆腐汤：冬瓜，豆腐，肉片，葱，姜片。

鲜菇豆腐汤：新鲜菌菇两三种，豆腐，虾仁，胡椒粉，葱，姜片。

丝瓜豆腐汤：丝瓜，豆腐，鸡蛋，姜片。

海带豆腐汤：海带，豆腐，虾仁，姜。

泥鳅豆腐汤：泥鳅，豆腐，姜，料酒，淀粉，葱花。

能和豆腐配合做汤的材料还有好多，慢慢发掘。

减脂瘦身汤

西兰花，金针菇，西红柿，鸡蛋。

把西兰花洗净切块备用。金针菇去掉根部，洗净控水备用。西红柿去皮切小块。锅热放点底油，把蒜末爆香，放入西红柿翻炒出沙，加一点生抽继续翻炒。加两碗水煮开，依次放入金针菇和西兰花，继续煮一分钟。鸡蛋打散倒入锅里，再放一点盐和胡椒粉调味。出锅前撒点小香葱就好了。

萝卜汤

食材：白萝卜、鸡蛋、胡椒粉、粉丝、海米

做法：

1首先煎鸡蛋

2煎好鸡蛋，放入烧开水的锅里（一定要是开水哦！）并同时加入海米；

3先中火煮三分钟，汤汁变得稍微白一点放入萝卜丝，加入适量的盐

4快出锅时放入粉丝，撒适量胡椒粉。

用料

海带50 克

豆腐2 块

蛤蜊一斤 克

姜2 片

小葱2 根

盐一勺 克

鸡精半勺 勺

蛤蜊海带豆腐汤的做法步骤

步骤 1

蛤蜊反复搓洗，去掉壳面上的污垢。 蛤蜊是专门用来烧汤的，不是花甲啊。

步骤 2

锅里加水，放葱姜料酒，然后加入蛤蜊，大火煮沸至蛤蜊开口。

步骤 3

蛤蜊剥肉去壳，煮蛤蜊的水倒进料理碗沉淀。

步骤 4

海带焯水备用。

步骤 5

起油锅，爆香葱姜。

步骤 6

爆炒蛤蜊肉。

步骤 7

倒进沉淀好的蛤蜊水，记住轻拿轻倒，以免沉底的沙子泛起。料理碗底部的水恐有泥沙，不要倒入。

步骤 8

大火煮沸，加入豆腐，炖一滚头。

步骤 9

后加入海带。

步骤 10

然后调味，盖上锅盖，中小火10分钟。

步骤 11

出锅，撒上新鲜葱花。

步骤 12

一碗色香味俱全的海鲜汤就做好啦，即使待客也拿的出手

步骤 13

又热又闷的天气，正适合这样一碗低脂高蛋白的鲜汤

可以。一般情况下，海带可以和蘑菇一起做汤，有助于丰富汤的口感，适量进食还可补充营养，二者同时也不会产生不良反应。

海带当中含有丰富的海带多糖、膳食纤维，并且含有维生素以及各种矿物质。适当吃一些海带，能够补充身体所需要的营养，还可以预防碘缺乏、加快胃肠道的蠕动，促进体内粪便排出。蘑菇是一种比较常见的菌类食品，味道鲜美，而且营养丰富，其中含有比较丰富的膳食纤维、糖类、蛋白质和脂肪，一般可以选择炒蘑菇或者蘑菇汤的方式进行烹饪。

不能

海带豆腐汤有利于减肥。海带豆腐汤含有丰富的营养，在喝了之后能够增加饱腹感，是目前效果不错的减肥产品。豆腐当中含有大量的蛋白质以及维生素等营养物质，能够减缓体内产生过多的过氧化脂质，抑制脂肪的吸收，加快脂肪分解。而海带，是水溶性食物纤维，可以让缘分以及胆固醇不易被人体吸收，同时含有的脂肪比较少，可降低体内胆固醇，有助于瘦身。

用料

海带50 克

豆腐2 块

蛤蜊一斤 克

姜2 片

小葱2 根

盐一勺 克

鸡精半勺 勺

蛤蜊海带豆腐汤的做法步骤

步骤 1

蛤蜊反复搓洗，去掉壳面上的污垢。 蛤蜊是专门用来烧汤的，不是花甲啊。

步骤 2

锅里加水，放葱姜料酒，然后加入蛤蜊，大火煮沸至蛤蜊开口。

步骤 3

蛤蜊剥肉去壳，煮蛤蜊的水倒进料理碗沉淀。

步骤 4

海带焯水备用。

步骤 5

起油锅，爆香葱姜。

步骤 6

爆炒蛤蜊肉。

步骤 7

倒进沉淀好的蛤蜊水，记住轻拿轻倒，以免沉底的沙子泛起。料理碗底部的水恐有泥沙，不要倒入。

步骤 8

大火煮沸，加入豆腐，炖一滚头。

步骤 9

后加入海带。

步骤 10

然后调味，盖上锅盖，中小火10分钟。

步骤 11

出锅，撒上新鲜葱花。

步骤 12

一碗色香味俱全的海鲜汤就做好啦，即使待客也拿的出手