血糖高吃什么肉最好，血糖高吃什么肉比较好一点

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、【血糖高吃什么肉最好】？

高血糖的饮食原则是低盐、低糖、低脂、清淡饮食、少吃多餐，控制每天的总热量摄入。最好的肉是瘦肉，如：

*

瘦肉精猪肉、瘦肉精牛肉、瘦肉精羊肉、鸡、鸭、鱼、虾等。不吃油腻食物，不吃辛辣食物。每日食盐摄入量不得超过5克，多吃含粗纤维的蔬菜，多吃高钙食品，严格戒烟戒酒，坚持运动，不久坐。

二、血糖高吃什么菜最好？

现在高血糖的人越来越多，不及时控制容易发展成糖尿病。多吃蔬菜有益，那么高血糖吃什么蔬菜好呢？

苦瓜

苦瓜味极苦，性寒，有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。现代医学研究发现，苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用，能降低血糖，对糖尿病有良好的防治作用。

南瓜

近年来国内外的研究均表明南瓜是一种治疗糖尿病的理想食物。南瓜含有大量的果胶，当南瓜与淀粉类食物同食时，会提高胃内容物的黏度，延缓胃的排空，果胶在肠道内充分吸水后形成一种凝胶状物质，可延缓肠道对糖的吸收，降低餐后血糖。此外，南瓜中微量元素钴含量丰富，钴是人体胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素，能够促进体内胰岛素的分泌，可降低血糖。

番茄

据科学测定，鲜番茄的每百克可食部分中，含蛋白质0.6克、脂肪0.3克、碳水化合物2克，能产生热量13千卡；含钙8毫克、磷37毫克、铁0.4毫克、胡萝卜素0.31毫克、尼克酸0.6毫克、维生素C11至30毫克，等等。而日本一项最新研究确认，番茄有减肥、降血糖功效。

藕

味甘，性寒。归心、脾、胃经。生用具有清热解渴、凉血止血、散瘀醒酒之功效；熟用具有健脾养胃、滋阴补血、生肌止泻之功效。适用于多饮仍烦渴不止、饥饿、形体消瘦型糖尿病，兼有吐血、衄血及热淋者尤为适宜。

洋葱

洋葱中含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,高血糖有很好的辅助治疗作用,血糖高的人适合食用。

大蒜

大蒜是每家每户都有的一种调味料，中药药理研究证明，大蒜中的辣素具有降血糖的功效，大蒜中的汁液对糖尿病患者降血糖有很大的帮助，用大蒜降血糖的同时捣绞取汁服用或者是直接嚼食大蒜瓣，不但可以降血糖，还能辅助降血压和降血脂。

紫菜

紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中的紫菜多糖能显着降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖。

芋头

最适合需要限制热量的人，芋头中含有黏蛋白、镁、锌、维生素B1等有效成分，它还含有半乳聚糖，能有效降低血压和胆固醇。此外，很重要的一点是，山药的热量较低。因糖尿病、高脂血症、肥胖等疾病而必须限制饮食的时候，芋头是最为适合的食品。100克芋头中，热量仅为58千克。人们多是将芋头煮熟后再食用，这样虽然容易损伤黏蛋白，但是有利于其他有效成分的吸收。

芹菜

性味甘寒。能除心下烦热，散节气，下瘀血。有降血糖、降血脂、降血压作用。糖尿病合并高血压的病人可以长期食用。芹菜500克，冼净捣烂取汁，每日分2次服完，长期坚持，对糖尿病有疗效。

黄瓜

性味甘凉，甘甜爽脆，具有除热止渴的作用。现代药理研究表明，黄瓜含糖仅1.6%，是糖尿病患者常用的代食品，并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸，能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。肥胖型糖尿病患者合并有高血压者，每天食黄瓜100克，大有益处。　

黑木耳

黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中木耳多糖有降糖效果，动物实验表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤，也可作配料。

三、血糖高主食吃什么最好？

血糖高的患者最好是少吃淀粉类的食物。例如大米，小米粥类。可以用一些粗粮来代替主食。例如玉米，红薯，燕麦。这些食物的淀粉含量是比较低的。而且能很快的使人体感到饱腹感。有效地减少食物的摄入，减少碳水化合物的摄入，利于控制血糖。

四、血糖高最好吃什么好？

首先要避免饥饿，饥饿容易使本身高血糖的人出现低血糖，很多高血糖的患者都是肥胖者，饮食控制是个长期而艰巨的任务，不会立竿见影，要坚持不懈，要养成良好的升活习惯，调整饮食模式，改掉致肥习惯

在饮食上要做到营养均衡、戒烟戒酒，总体来说干多稀少，粗多精少，多菜少饭，先菜后饭，少食多餐，细嚼慢咽。每餐七分饱

1、 适当减少主食的摄入量

每天主食4~6两，多选全谷物、杂豆及薯类，少选精细米面；不要加太多水加热太长时间。尽量不喝汤，特别是肉汤

2、 保证蛋白质的摄入

每日1~2个鸡蛋，半斤奶，3两精瘦肉(或4两鱼、虾)

3、保证每日维生素、膳食纤维的摄入

各种带叶、茎的蔬菜，每天不少于一斤，首选深色蔬菜，深绿色叶子蔬菜占一半以上；水果选酸不选甜，血糖控制不好时不吃水果

4、限制脂肪的摄入

食用油每日不超过25g(大约2汤勺半)。不吃高油脂的油炸类、烧烤类食物，烹调食物宜采用蒸、煮、炖、拌、卤等用油较少的方法。少用煎、炸等方法

5、细嚼慢咽、先菜后饭

吃饭速度慢一点，食物进入体内转化为糖的速度就慢一点；

吃饭顺序：菜→肉→饭 饭前半小时可以先喝一杯水，吃一碗蔬菜，再一口菜一口饭地吃，蛋白质+碳水的组合可以有效减缓升血糖速度

6、适当运动

适当运动是最经济、最安全的降血糖、减轻体重的方法。

宜选择在饭后1小时开始运动，不要空腹或在饭后立即运动，运动时间30~60分钟，每周5次以上。

易发生低血糖者应在运动前适当摄入食物,另备一些食物或糖果,以便在运动中发生低血糖时食用。

五、血糖高的时候吃什么最好？

血糖高的人要控制总热量的摄入。各种主食都能够吃，主要是控制量的摄入。不能喝稀饭，烂面条等，因为它们消化吸收太好，会使血糖快速升高。不能吃点心，饼干糖果，花生，瓜子，核桃等。多吃含纤维素多的蔬菜，如芹菜，油菜，白菜，西红柿，黄瓜等。可以吃适量的蛋白质如牛奶，鸡蛋，瘦肉等。

六、中学生三餐吃什么最好？

1、营养早餐·最佳内容多吃：全麦面包、馒头、粥类、杂粮、豆浆、脱脂牛奶、鸡蛋、水果蔬菜。

少吃：油条、汉堡、蛋糕、饼干、薯条、火腿、方便面、碳酸饮料、汽水等。

健康选择：选择富含优质蛋白的食物；选择富含水分、矿物质、纤维素高的谷类食物；选择水果蔬菜和豆浆脱脂牛奶等流体营养食品；远离高油、高糖、高盐、高脂肪、高添加剂食物。

2、合理搭配方案：多种少量，主食不可少，要有奶制品，蛋类也需要，果蔬流体非常好。一日三餐中的早餐应该是多品种摄取。优质蛋白、维生素及充足的水分都是提高免疫所不可缺少的。早餐不提倡大量，但应该品种丰富。同时，根据自己的不同喜好，早餐可分为3－5种食物。一、主食不能少。

主食主要包括面包、馒头、面条等等，一般分量在一两左右，身体高大或体力消耗较大者可适当增加到二量。

总体来说，早餐的主食量不宜太大。

二、要有奶制品。

可以是牛奶、酸奶或者豆浆。每餐的份量可在250ml左右。

如果是孕妇、老年人需要通过奶制品多补充钙时，也应分时段饮用，不宜在早上将一天所需的奶制品全部喝完。

三、蛋类需要。每天应保证一个鸡蛋的摄取量。

七、血糖高得吃什么？

对于血糖高的患者要吃一些含糖分低的食物，最好是少食多餐，均衡膳食，不要吃一些含糖分很高的食物和油腻性大的食物，患者宜多吃新鲜的蔬菜水果，富含维生素的食物，坚持每天锻炼，运动锻炼可以增强身体的机能。此外要注意补充每天的营养素。

八、一天三餐最好吃什么？

最好多吃点蔬菜水果之类的东西，能对健康有好处，还有肉的话，稍微吃一点点就行了，不需要吃的多，尽量吃到七分饱左右

九、高血糖高血脂尿酸高吃什么食物最好？

最好是低脂低盐低糖低蛋白质的饮食，因为糖尿病需要控制总热量的摄入，所以需要低糖饮食，高血脂需要低脂低糖的饮食，因为过多的糖分摄入也会转化为脂肪。尿酸高时需要减少蛋白质的摄入的，不能吃大豆，不能吃火锅，不能吃动物内脏，不能该喝啤酒等。所以饮食就以清淡为主，忌口辛辣刺激油腻食物

十、孕妇血糖高吃什么？

孕妇血糖高要吃一些含糖量比较低的食物，也要吃一些低热量的食物，比如可以吃些火龙果，对降血糖有一定的帮助，也可以给孕妇自身和胎儿补充维生素，适当的吃一些火龙果，还可以有效的预防便秘，也可以吃苹果，因为苹果中含有丰富的膳食纤维，对血糖高的孕妇有很好的帮助。

wwW.xueZuOcai.cOm学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。