炒玉米块的家常做法简单，炒玉米块最简单的做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

食材：

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步骤：

1、西红柿 ，红辣椒切块，玉米洗净，姜，蒜切好。

2、热锅放油加蒜，姜再倒入西红柿，红辣椒炒三分钟后倒入豌豆，玉米。

3、翻炒均匀把配料放入菜中炒七分熟然后关火即可。

农用玉米当然能做爆米花，而且做出来的爆米花好吃不粘牙，做出来的爆米花个大，酥脆好吃金黄色，大人小孩都爱吃，还可以做成江米条，做出来的爆米花还可以在包装好后进行出售，价格不贵也是一个不错的小买卖，想吃爆米花的朋友们不妨做一下试试

可以炒着吃。

1、主料：晒干的嫩玉米粒300克、熟咸鸭蛋黄3个，玉米淀粉100克，色拉油1000克（实耗80克左右），精盐少许。

2、做法：玉米粒洗净，待用。

3、将玉米淀粉放入盆中，再放入玉米粒，搅拌和匀待用。注意，没加水哦。熟咸鸭蛋黄用调羹压碎至碎末状待用。

4、炒锅置旺火上，放入色拉油，待油七成热时，放入玉米粒油炸。约两分钟后，将玉米粒捞出，控油，盛盘。再将炒锅洗净，放入色拉油30克，然后下咸蛋黄、玉米粒，翻炒和匀。一分钟后，感觉玉米颗粒逐渐收干时，放适量精盐，再翻炒一下，起锅盛盘即可。

用料：

山苞米适量，玉米面100克，鸡蛋2个

水80克左右（水加鸡蛋一起150克）

盐1.5克，

做法步骤：

步骤 1

玉米粉加入鸡蛋、水、盐

步骤 2

搅拌均匀无颗粒

步骤 3

山苞米清洗干净后焯水再切碎

步骤 4

把山苞米放入玉米糊中拌匀

步骤 5

不粘锅用小火加热，放入一勺山苞米玉米糊

步骤 6

用小火慢慢把山苞米玉米饼炕至焦黄色再翻面炕另一面

步骤 7

装盘即可食用

冰箱里冻了两天的玉米，是不可以吃的，但是呢，已经不好吃了，因为冰箱里如果是生的，放在冰箱里辣的味道就不好了，水分就很少了，因此我们如果要长期放在冰箱里面的话，浮尘的话，最好把它煮熟了，用塑料袋子保鲜袋放上，放在冷冻室里面，然后可以吃几个月，要吃的时候拿出来热一下，煮一下，主日了就可以吃，味道跟新鲜的一个样，千万不要动深的，深的就完全变味儿了

原材料：小葱、小米椒、大蒜、玉米、鸡蛋

【制作方法】1、把准备好的小葱切成葱花，切好放在盆子里面。

2、把小米椒切成辣椒圈，大蒜切成蒜片，放在一边备用。

3、把生玉米用刀剁成三段，切好之后放在一边备用。

4、锅里面放上水，把切好的玉米放在锅里面，加上两勺子食盐。

5、大火烧开之后，给它煮上十分钟，之后放上青豆，煮熟之后捞出，用凉水冲凉。

6、把玉米放在案板上，用刀把玉米粒切下来，放在盆里备用。

7、取一个小盆，打上三个鸡蛋，放上两克食盐，用筷子搅散备用。

8、锅里面倒上油，倒上鸡蛋液，把鸡蛋搅散倒出备用。

9、锅里面再次倒油，放上葱蒜和红椒圈，翻炒几下，把玉米粒和青豆放在锅里面。

10、加上食盐两克，鸡粉两克，白糖两克，翻炒化开调料，放上鸡蛋继续翻炒加上香油，翻炒均匀就可以出锅装盘了。

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