丝瓜炒青豆的做法大全家常视频，丝瓜青豆家常做法视频大全

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

【准备食材】

丝瓜：

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青豆：1盘

郫县豆瓣：1汤匙

菜籽油：4汤匙

猪油膏：1/2汤匙

盐：少许

糖：少许

水：适量

---制作步骤---

1、买来毛豆自己剥皮取出青豆，选择本地的肉丝瓜两根。

2、丝瓜去皮切滚刀块儿。青豆泡水洗净沥干。姜切丝，蒜切片，备用。

3、炒锅中加入菜籽油，加入1/2匙猪油膏。

4、油6-7成热时加入姜丝、蒜片爆香，加入1汤匙郫县豆瓣翻炒出红油。

5、倒入丝瓜和青豆，翻炒几下。

6、加入一大碗水，水量没过食材，撒入少许盐，大火烧开转中小火慢炖5分钟左右，青豆丝瓜皆熟透，再撒入一点点的糖调鲜，即可盛出

材料：丝瓜、青豆、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、油。

做法：

1.丝瓜去皮，切成细丝；青豆焯水备用。

2.锅中倒油，放入葱姜蒜爆香。

3.放入丝瓜丝翻炒，加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味。

4.加入青豆翻炒均匀即可。

小贴士：

1.丝瓜要选嫩的，口感更好。

2.青豆焯水后口感更佳。

3.调味时要适量，不要过咸或过甜。

4.可以根据个人口味加入适量的辣椒。 青豆炒丝瓜是一道简单易做的家常菜，清爽可口，营养丰富。

教你一个丝瓜汤不变色“黑”的小妙招，让你做的好看又好吃！

那就是在煮汤之前先将丝瓜削皮切块，翻炒一下，炒到半熟就可以了再煮汤，这样就能防止丝瓜发黑，煮出颜色鲜亮的丝瓜汤了！

丝瓜汤是一道特别简单味道鲜美的汤品，赶快动手做起来吧

青豆炒肉粒好吃

调料：食盐适量、淀粉适量、料酒适量、胡椒粉适量、蒜适量、色拉油适量。

青豆炒肉粒做法：

1、豌豆剥好，用清水过筛沥干；

2、猪肉切成粒状；

3、用少许盐、生粉、料酒和胡椒粉腌制20分钟；

4、锅内倒油，烧热后，倒入蒜末炒香。放肉粒炒至七成熟盛盘备用；

5、倒入青豆，加入一小勺清水盖上锅盖，中小火焖制3分钟；

6、至青豆将熟，倒入肉粒翻炒至熟。

丝瓜 1根

青豆 200克左右

盐 适量

蒜 4/5瓣

生姜 一小块

丝瓜炒青豆的做法步骤

放入少许油油温6-7层热加入姜蒜炒香倒入丝瓜炒软加入青豆

加入适量盐，加入适量水，焖3分钟左右

材料：丝瓜、青豆、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、油。

做法：

1.丝瓜去皮，切成细丝；青豆焯水备用。

2.锅中倒油，放入葱姜蒜爆香。

3.放入丝瓜丝翻炒，加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味。

4.加入青豆翻炒均匀即可。

小贴士：

1.丝瓜要选嫩的，口感更好。

2.青豆焯水后口感更佳。

3.调味时要适量，不要过咸或过甜。

4.可以根据个人口味加入适量的辣椒。 青豆炒丝瓜是一道简单易做的家常菜，清爽可口，营养丰富。

步骤1

黄豆请都提前浸泡一晚

步骤2

准备好食材，丝瓜切片，五花肉切片

步骤3

锅中放油煸炒五花肉，爆锅

步骤4

倒入丝瓜，翻炒一下

步骤5

倒入青豆炒熟即可，出锅前加入适量盐

五分钟左右熟，具体做法如下：

材料：

丝瓜：2根

青豆：1盘

郫县豆瓣：1汤匙

菜籽油：4汤匙

猪油膏：1/2汤匙

盐：少许

糖：少许

水：适量

---制作步骤---

1、买来毛豆自己剥皮取出青豆，选择本地的肉丝瓜两根。

2、丝瓜去皮切滚刀块儿。青豆泡水洗净沥干。姜切丝，蒜切片，备用。

3、炒锅中加入菜籽油，加入1/2匙猪油膏。

4、油6-7成热时加入姜丝、蒜片爆香，加入1汤匙郫县豆瓣翻炒出红油。

5、倒入丝瓜和青豆，翻炒几下。

6、加入一大碗水，水量没过食材，撒入少许盐，大火烧开转中小火慢炖5分钟左右，青豆丝瓜皆熟透，再撒入一点点的糖调鲜，即可盛出

丝瓜不老的清甜，老的丝瓜就是苦的。变水瓜布 老的

絲瓜种植户可以留种。丝瓜1条有的差不多两斤，种西瓜很化算 目前絲瓜卖到两块多一斤。一棵丝瓜可以打10多20条。有棚架就可以生长得很好。感觉青豆没那么好。但青豆很有益健康 。也是很好的蔬菜

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