电蒸饭车蒸出来的米饭稀怎么回事，蒸饭车火大怎么解决

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、燃气蒸饭车蒸饭蒸不熟怎么回事？

蒸不熟可能是由于以下四个原因：

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1、内胆温度传感器坏。

2、电源板上的插片插错。

3、进气管破或管子变形。

4、蒸汽发生器故障。此时应该拔掉蒸箱的电源插头，联系售后服务部门，请专业人士来维修。

二、电饭煲蒸饭蒸不熟就跳成黄灯？

电饭锅蒸米饭不熟就跳的主要原因如下：

常见原因一：触点开关接触不良，变形，动作不灵活，有卡住的现象造成触点不吸合而保温开关工作使锅始终处于保温状态，所以饭不熟。

解决办法：调整修理或换全新的大触点开关。

常见原因二：发热盘局部熔化变形，发热盘变形后煮饭时发热盘表面就不能和锅底密贴，而形成缝隙，这样热量就无法完全传导，致使水没开就跳闸。

解决办法：观察发热盘是否变形，如变形直接更换原规格加热盘即可。

常见原因三：内锅底变形，因锅底变形而煮不熟饭的原理和发热盘变形煮不熟饭是一样的，但它故障几率较高，都是盛饭或刷锅时用力过大造成锅底碰撞变形。

解决办法：将锅体放在发热盘上，用半圆形硬物轻轻敲打锅底不平整处，想办法使锅底能与发热盘表面贴紧，故障即可排除。

电饭锅跳闸解决办法:

修理或换新的。检查，取下锅体看发热盘是否变形，如变形不能修理，买一个新的换上。将锅体放在发热盘上，轻轻敲打锅底不平整处，想办法使锅底与发热盘表面密贴，故障即可排除。

三、蒸饭车老是跳闸怎么回事啊？

看你用的什么闸，空开的话，过载，短路，闸有故障，都会导致跳闸，你的情况可能闸坏了

漏电保护器的话，漏电，过载，短路，闸故障都会跳闸，你的情况可能有漏电和闸故障。

一般蒸车都是380V 9000W，用30A--40A的漏电保护器。

四、这种蒸饭柜蒸饭时间是多久，一格蒸多少米？

1、电的是45分钟左右，煤气的大概是40分钟左右，一格可以蒸7斤米。

2、使用蒸饭柜蒸制食品时，可在水箱加满水后送电进行预热，待水箱里的水沸腾产生蒸汽后，便可放入食品蒸制；使用外接蒸汽蒸制食品时，务必缓缓打开蒸汽阀门，确保输入的蒸汽压力不超过0.02mpa，切勿超压使用。

五、蒸饭车上气太慢是怎么回事？

蒸饭车上气太慢解决方法如下:

，第一，断路器用电电流容量不够，也就是限流过低。第二，加热管内在绝缘不够，当加热管加热到一定温度的时候，其电偶丝膨胀变形和加热管管壁接触造成短路接地也会掉闸。第三用电设备电源线截面积不够，也就是我们常说的电源线过细也会引起掉闸。根据以上情况，第一，我检查一下断路器是否发烫，如果烫手说明断路器电流配比不对，加大一级断路器。好比说，你以前用的断路器电流为50A的我们更换一个比50A大的63A的就可以了。第二我们检查加热管绝缘阻值是否在绝缘范围内，如果绝缘不是很好，更换加热管。第三，计算一下用电设备的功率，应该用多大截面积平方的电源线，如果不符合用电功率，更换电源线就可以了。

六、蒸饭的蒸箱一开电就断电怎么回事？

蒸饭的蒸箱一开电就断电的原因如下：

第一，断路器用电电流容量不够，也就是限流过低。第二，加热管内在绝缘不够，当加热管加热到一定温度的时候，其电偶丝膨胀变形和加热管管壁接触造成短路接地也会掉闸。第三用电设备电源线截面积不够，也就是我们常说的电源线过细也会引起掉闸。

根据以上情况，第一，我检查一下断路器是否发烫，如果烫手说明断路器电流配比不对，加大一级断路器。好比说，你以前用的断路器电流为50A的我们更换一个比50A大的63A的就可以了。第二我们检查加热管绝缘阻值是否在绝缘范围内，如果绝缘不是很好，更换加热管。第三，计算一下用电设备的功率，应该用多大截面积平方的电源线，如果不符合用电功率，更换电源线就可以了

七、鸡蛋糕蒸成豆渣状了是怎么回事？

这个有三两种可能性。

一是打鸡蛋加水问题，二是蒸蛋时的火候问题。首先鸡蛋打开后里面加入热水继续充分打散，水温不能太高或者太低，以40℃左右为宜。水温太高鸡蛋被冲熟了，蛋和水不融合，水温太低，有蜂窝。水量控制在一个蛋加1.5-2蛋壳的水。

其次，放锅里蒸蛋时，火不能太急，温火慢蒸10分钟。蛋碗放笼屉里也可以用食用塑料薄膜把碗口密封，效果更好。

八、蒸菜包子白菜发红是怎么回事啊？

应该是时间蒸的久了，我们家蒸的包子不会。

九、馒头蒸好了有水点是怎么回事啊？

时间不宜过长，馒头一般十分钟就好了，盖子严一点，蒸笼和蒸锅之间不要有缝隙这样的话时间到就把盖子拿掉，在馒头上盖一块纱布就好了

十、包子蒸好成透明了怎么回事？

包子蒸好成透明了是因为包子的皮太薄了，皮薄馅儿透过来，馅里的油浸在面里，这样蒸好的包子就成透明状，而且包子还有点塌。

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