玉米怎么做菜吃，玉米怎么做菜给小孩吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何让玉米菜肴更加美味？

玉米是我们生活中经常食用的食材之一，但是许多人在烹饪玉米时，总是容易让它变得干燥无味，缺乏美味感。所以我们来看看如何让玉米菜肴更加美味？

想要制作美味可口的玉米菜肴，首先要选用新鲜的玉米。如何选择新鲜的玉米呢？可以挑选表皮还带有一些绿色色泽的玉米，摸起来触感柔软，不要选择呈现出黄色花纹、表面粘糊的玉米，也不要选择玉米颗粒看起来受伤或者黄色的玉米。

做玉米蒸饭时，可以在加入米之前，将玉米颗粒用搅拌机打成细蓉，再加入米和适量的水混合，烹饪出来的蒸饭口感更佳，尝起来也更加香甜可口。

制作玉米汁是一种将鲜玉米磨成汁的方法，制作非常简单。将新鲜玉米剥下，用刀子将玉米切成小粒，再加入适量的水混合，放入搅拌机中搅打至混合均匀，然后用滤网过滤即可得到清新的玉米汁。可以将玉米汁加入豆浆机，再加入少量的牛奶、冰糖等一起搅拌均匀，制作出来的玉米汁营养美味。

做玉米炒蛋时，可以先将玉米颗粒去皮后放入开水中焯烫，同时将鸡蛋打散，待焯烫的玉米取出沥干水份，锅中用适量的油加热，放入葱花爆香，加入焯烫好的玉米颗粒翻炒，然后倒入鸡蛋液翻炒均匀，最后加入盐、口味精、鸡精等调味即可。

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