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地瓜面蒸饺,地瓜面蒸饺热量

2023-08-07 05:07:30
本内容由学做菜网小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。地瓜面蒸饺,中国菜,鲁菜地瓜面蒸饺类别:家常菜谱大全工艺:粉蒸 口味:咸鲜*菜谱类别:鲁菜,益智补脑,学龄期儿童,防癌抗癌主料:猪里脊

本内容由学做菜网小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。

地瓜面蒸饺,中国菜,鲁菜

地瓜面蒸饺类别:家常菜谱大全

工艺:粉蒸 口味:咸鲜

*

菜谱类别:鲁菜,益智补脑,学龄期儿童,防癌抗癌

主料:猪里脊肉:500克 四季豆:300克 水发木耳:100克 小麦富强粉:300克 甘薯粉:200克

调料:大葱:30克 姜:20克 植物油:20克 酱油:5克 盐:3克 味精:2克

推荐指数:7 麻辣指数:0 难易指数:5 时间指数:3 营养指数:9 减肥指数:1 养颜指数:2

食用时间推荐:早餐、中餐、晚餐

地瓜面蒸饺的做法:

1、猪肉切成丁放油中加葱姜末、酱油炒熟;木耳丁择洗干净后切成末;芸豆用水煮过后切细末,与肉丁、木耳末、盐、味精、植物油搅匀成馅。

2、面粉200克与地瓜粉200克,用开水烫过和匀,醒1个小时,将面粉100克,用凉水和匀,与烫面一起和匀,做成20个剂子,擀成皮,包上肉馅,捏上褶子成蒸饺,入笼蒸熟,吃时带大蒜汁同上桌。

地瓜面蒸饺营养成分:
能量:2658.61千卡 蛋白质:152.62克 脂肪:46.02克 碳水化合物:417.94克
叶酸:76.55微克 膳食纤维:9.77克 胆固醇:275毫克 维生素A:147.9微克
维生素B6:0.23毫克 维生素B12:0微克 维生素C:20.7毫克 维生素D:0微克
维生素E:15.14毫克 维生素K:0微克 胡萝卜素:743.2微克 泛酸:0毫克
核黄素:1.07毫克 硫胺素:2.9毫克 生物素:0微克 烟酸:31.02毫克
钙:367.26毫克 磷:1473.78毫克 钾:2631.35毫克 钠:1947.23毫克
碘:8.82微克 镁:599.6毫克 铁:40.54毫克 锌:14.7毫克
硒:53.9微克 铜:1.41毫克 锰:3.26毫克

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