怎样做藕好吃家常菜，怎样做藕好吃视频

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何做藕好吃又简单

藕是一种常见的蔬菜，营养丰富，味道鲜美，但很多人对藕的做法不是很了解，下面就为大家介绍一下如何简单又好吃地做藕。

选择长而且通直，表皮光滑，没有破损和虫眼的藕，这样的藕质量不仅好，而且口感更佳。

将藕洗净，去皮，然后切成和薯条差不多大小的块。

用少量油爆香蒜末和姜末，放入藕块煸炒至微黄色，加入适量的盐、鸡精和香菜末，再翻炒片刻即可。

将准备好的藕块和肉片一起放在蒸锅里，加入葱姜蒜等调料和一点点盐，蒸20-30分钟至蒸熟即可。

将藕切成小块，加入水和一些肉骨，放入葱姜等调料后，煮20-30分钟左右，加入盐和胡椒粉调味，煮开后即可出锅。

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