大白菜煮粉丝怎么煮好吃，大白菜煮粉丝怎么做好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。大白菜煮粉丝怎么做好吃？

大白菜煮粉丝是一道家常菜，制作简单，味道美味，而且营养丰富。下面是关于大白菜煮粉丝的一些问答：

大白菜、粉丝、葱姜蒜、食用油、盐、生抽、老抽和鸡精。

1）将大白菜洗干净，切块备用；2）将粉丝用清水泡发，备用；3）热锅凉油，将姜葱蒜爆香；4）加入大白菜翻炒一分钟；5）添加开水浸没食材，再加入少许食盐、生抽和老抽；6）加入泡好的粉丝，煮至粉丝透明，加入鸡精即可。

不要煮过久，一般煮10-15分钟，直到粉丝和大白菜都熟透即可。

1）不要放太多水，否则会影响口感；2）可以在锅中加入草鱼头、香菇等食材，可以提升味道。

大白菜煮粉丝是一道低脂肪、低热量的健康菜肴。其中，大白菜能够增强人体的免疫力，粉丝富含纤维素，能够促进肠胃蠕动，增强排便功能。此外，这道菜肴中还富含铁、钙、维生素K等营养成分。

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