怎样下速冻饺子不破皮，怎样下速冻饺子不破

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何下速冻饺子好吃？

速冻饺子是现代人大忙人的福音，方便快捷，口感也很不错。但是如何下速冻饺子才能做出好吃的口感呢？下面就一起来看看吧。

下速冻饺子的水量要足够，建议每100克饺子用500毫升水。水越多，饺子就越容易煮熟，口感也会更加鲜美。

下锅时，不要放油，水盛开后，把速冻饺子放入锅中。建议用冷水下锅，这样饺子容易煮熟，不会粘连，口感也更好。

在烧开的水中放入速冻饺子，煮至饺子漂浮在水面上，然后再煮1-2分钟就可以吃了。饺子漂浮的时候说明那部分肉已经熟透，可以放心食用。

为了防止速冻饺子煮糊，可以放几滴醋在煮饺子的水中，这样饺子颜色也会更好看。需要注意的是，不能一开始把醋放得过多，否则影响口感。

饺子煮好后，可以用冷水过滤，让饺子更加爽滑。将煮好的饺子过冷水后，再捞出盛碗里，加入酱油、醋、葱姜蒜末等调料即可食用。

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