芜湖牛肉面汤怎样做，息县面仔汤怎么做

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、息县面仔汤怎么做？

用料：

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西红柿 2个，火腿肠 1根，鸡蛋 2个，小白菜 2颗，面粉 5汤匙，葱姜蒜 适量，盐 适量，生抽 适量，番茄酱 适量，香油 少量

做法：

1、西红柿去皮切丁，火腿肠切小块，鸡蛋打散，小白菜洗净待用，葱姜蒜切末。

2、先炒小白菜，放适量的盐和生抽，炒熟后盛出备用。

3、锅中放油，把蛋液煎一下，盛出备用

4、锅中放油，放入姜蒜炒香后，放入西红柿丁炒出汤汁，加少许番茄酱调味。

5、然后放入火腿肠、小白菜、鸡蛋，再放点盐翻炒后，加水煮

6、水管开小点，水慢慢流入面粉中，用筷子搅成絮状，水一点点加，不要一次加太多，以免变成稀糊糊

7、将搅好的面粉倒入煮开的汤里，搅匀，煮开后关火，加点香油就可以吃了

二、车仔面没有酱怎么做才好吃？

1.食材

2.配料

3.水开之后放入面

4.面煮散开即可

5.调匀配料即可吃了

三、虾仔面怎么做好吃？

食材用料

虾子面，虾或者虾仁，手打鱼丸（任选，可不用），少许韭黄段，香油适量

做法步骤：

步骤 1

准备食材

步骤 2

锅里准备下面的水，直接把鱼丸虾丸什么的一起下锅煮开

步骤 3

水烧开后，把面线下锅煮熟，面熟出锅前把虾仁和韭黄烫熟

步骤 4

调味：放适量盐、胡椒粉、少许美极鲜。

捞面盛汤入碗后，滴几滴香油~

注意：在煮面的面汤里直接调味，面味和汤味更浓郁~; 或者把调味料放碗里，最后用面汤化开，味道相对清淡些，个人建议面线不适合加太多汤，够拌匀就好了~

四、公仔面和汤达人哪个好吃？

都特别好吃。

公仔面比市面上其他泡面都要小得多，但是味道却是出奇的好。公仔面刚上市的时候，就受到了消费群中的青睐，而且名字和外观都非常可爱，吸引了不少受众群体的目光。它的口感是嫩嫩滑滑的，汤汁更是符合大家的口感，吃过的朋友们是一饱口福了。

汤达人的泡面口感一直都特别好，不尽面特别劲道，这款泡面的汤也特别好喝，很多人说，这款面好喝的汤都要喝光，这款泡面现在的宣传力度也特别大，很多广告，并且在地铁站公交站等地方都能看见它的身影。

五、车仔面怎么做？

1准备好一袋车仔面，烧好热水

2将车仔面倒进碗中，然后倒入提前烧好的开水

3用筷子将车仔面弄散，泡一两分钟就可以了，如果赶时间的话直接过一遍水也行

4泡完以后把水倒干，倒的时候要小心一点不要把面倒出来了，也可以选择将面捞到另外的碗里

5倒入配的酱料，XO酱香和蒜香味的都是不辣的，但是有点咸，建议倒的时候不要一次性全部倒进去

6最后搅拌均匀就可以啦，还可以自己再加一些别的东西一起吃噢

六、香港车仔面卤汁汤做法

第一步先把用小锅烧开水，加入车仔面煮熟便可捞出备用，时间大概三分钟左右不能煮太久。

接着转中火继续煮剩下的汤水，同时加入葱姜蒜，洋葱、蒜苗、卷心菜、细盐、味精等食材调料，煮约5分钟后，再加入牛肉片、还有车仔面。小火熬5分钟便可出锅。

七、虾仔面寿桃怎么做好吃？

用料 虾子面 2团 猪肉丝 1两 胡萝卜 半块 香菇 2朵 包菜 少许 蒜头 2瓣 姜 1片 蛋 1个 干炒虾子面的做法 锅内入水，撒少许盐（煮面比较好），放面团进去煮。煮到自己觉得合适的软度，我用的是寿桃牌虾子面，别的品牌您自己看着办哈。

将煮好的面倒入沥水盆，翻几下防止粘一起。备用。

煮面的时间里可以将胡萝卜、香菇、包菜切丝，备用。猪肉切丝，备用。

八、冬瓜仔乌汤怎么做好吃？

主料 乌贼 ：350g冬瓜 ：400g 辅料 姜 ：适量小葱 ：适量精盐 ：适量食盐 ：适量 具体步骤 第一步 第一步 1.食材。 第二步 第二步 2.乌子剪开。去内脏。 第三步 第三步 3.放入水中，用水泡一泡。 第四步 第四步 4.边泡边去掉其眼睛，硬骨。 第五步 第五步 5.再用清水冲水几遍，用水泡一泡，去咸味。 第六步 第六步 6.冬瓜去皮切块。 第七步 第七步 7.切好姜和葱。葱白和姜放一起，葱叶切花。 第八步 第八步 8.锅里入油，爆香姜葱。 第九步 第九步 9.加入清水烧开。 第十步 第十步 10.加入乌贼。 第十一步 第十一步 11.烧开后，去沫，加入冬瓜。 第十二步 第十二步 12.冬瓜煮熟后，加入盐调味。 第十三步 第十三步 13.加入葱花。 第十四步 第十四步 14.装碗。

九、面片汤的面怎么做好吃？

材料

面条150克，西红柿2个，鸡蛋2个，油，葱花，开水，盐，味精各适量

做法

1.西红柿去皮切小块备用，皮不要扔。

2.鸡蛋打散小火摊成鸡蛋饼后用铲子弄碎盛出备用，鸡蛋饼不要煎太长时间，不要让鸡蛋饼变成金黄色那种很老的。

3.锅内放油，放入葱花爆香，将西红柿皮和西红柿块放入锅内翻炒至出来红色汤汁，炒的时候用铲子压一下西红柿，尽量让它们多出来些汤汁。

4.根据食用量放入开水，继续烧开。

5.水大开后下面。

6.面条差不多熟了，放入鸡蛋碎。

7.出锅前放入盐和少量味精，滴三五滴香油即可。

十、港式车仔面怎么做？

主料 港式车仔面1包

1、将在外面买的港式车仔面煮好

2、放切好的火腿、鱼豆腐放在面上，拌好。再将XO酱、番茄酱、泰式甜辣酱也放在面上，然后用各种方法将面拌好，让每条面上都有酱

3、出锅了

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