酸辣汤，酸辣汤家常做法金针菇

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酸辣汤，中国菜，川菜

酸辣汤类别：家常菜谱大全

工艺：煮 口味：酸辣

菜谱类别：川菜，骨质疏松，补虚养身，青少年，术后

主料：北豆腐：400克

辅料：火腿肠：100克 鲜香菇：50克 水浸海参：50克 鲜鱿鱼：30克 瘦猪肉：100克 鸡蛋：150克

调料：大葱：5克 植物油：3克 胡椒粉：2克 豌豆淀粉

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推荐指数：6 麻辣指数：5 难易指数：5 时间指数：7 营养指数：8 减肥指数：0 养颜指数：5

食用时间推荐：早餐、中餐、晚餐、零食

酸辣汤的做法：

1、将豆腐、冬菇、海参、鱿鱼分别切成细丝。

2、将猪瘦肉切成细丝氽熟，与豆腐丝、冬菇丝、海参丝、鱿鱼丝一起放入锅内，加鸡汤、盐、酱油用旺火烧沸，去浮沫，用湿淀粉勾芡，加打散的鸡蛋液制成汤。

3、将胡椒粉、醋、植物油、葱花放入汤碗内，冲入制好的鸡丝汤即成。

酸辣汤营养成分：

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