松茸菇干怎么吃，干松茸煮粥做法
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！
一、干松茸怎么吃啊？您好！我是做松茸出口的，松茸的吃法有很多。干松茸一般是煲汤，松茸炖鸡汤，超美味！
二、简单的松茸汤做法，求大神指教！！！松茸还原最本真的山珍鲜味。好食材不需要太多加工， 最最简单的做法最考究食材的品质，一碗松茸汤，鲜到吞舌头要注意的是松茸的清洗。
用料：
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松茸、盐、鸡精、花生油、麻油。1、用竹刀轻轻刮去松茸表层的泥土与杂质，露出白色表面即可。
2、切片，不要太薄，3mm左右正好。切松茸最好用竹刀或者陶瓷刀，不然松茸沾上铁腥气味道就不佳啦。
3、汤锅烧开水，加适量花生油，倒入松茸片。
4、大火烧开转中火翻滚两三分钟，加适量盐与鸡精调味，再倒适量麻油提鲜。鲜到打耳光都不肯放的原味松茸汤就出锅啦。
三、松塔怎么做好吃，松塔的吃法1.先和水油皮：将100g面粉与30g植物油拌均，倒入60g温水。
2.用筷子搅拌成团，静置10分钟.然后再拌一下，放入保鲜袋中，静置20分钟。
3.拌油酥：40g的油烧热，筛入90g低筋面粉和糖粉10g。注：面粉先筛好备用。
4.将醒好的水油皮分成20份，每份约9g。
5.油酥也分成20份，每份约7g。
6.取一份油皮和一份油酥，用油皮包住油酥，依次做好全部。
7.取一份面团按扁，接口向上擀成椭圆形；然后从上向下卷起。
8.再将卷起的面团擀长，折三折，整理成长方形。
9.依次做好全部。注：我做的有点短了，再长一点就好看了。
10.入200度烤箱，约烤12-14分钟，出炉后放在架子
11.将瓜子仁炒焦脆。
12.巧克力加入10克牛奶，小火溶化。
13.待到松塔凉透，刷上巧克力酱，沾上瓜子仁、杏仁、核桃都可。
四、东北菜特色菜碧绿菊香扒松茸怎么做？原料松茸500克，菊花3朵，盐、麻椒油、味素、白糖各适量做法1、将松茸改刀成1.5厘米x4厘米的条，用高汤煨制一下备用。2、冬瓜改刀成扇形，加鱼蓉点缀后浇汁，拼摆入盘中。3、松茸炒好，放入盘中，点缀菊花花瓣即成。
创新说明：以延边地方特色松茸为主料，搭配菊花，有增强入体免疫力、抗癌、理气、止痛的功效。特点造型美观，营养搭配合理。
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五、东北菜特色菜白扒松茸蘑怎么做？主料：松蘑(干)40克 调料：料酒10克 盐3克 味精2克 淀粉(豌豆)5克 猪油（炼制）35克 烹饪方法：
1.将松茸蘑轻轻刮去根部泥土，漂洗干净，放入少许高汤锅中略焯后捞出，沥净汤水，用不锈钢刀顺长切成厚片，整齐地摆入盘中。
2.炒勺上火加猪油，加入高汤600克、料酒、精盐，烧开撇去浮沫，轻轻将松茸蘑推入炒勺内，烧开后用小火煨透，将汤汁收浓，用湿淀粉勾芡，淋入猪油，大翻勺，加味精，出勺盛入盘内即成。
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六、干的姬松茸菇怎么做着吃姬松茸干品泡发以后。可以煲汤，做菜，方法很多。营养食疗价值很高。
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