猴头菇干贝鸡蛋汤，猴头菇鸡蛋汤养胃吗

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主料：

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辅料：油适量、盐适量、醋适量、胡椒粉适量、姜粉适量、生抽适量

步骤： 

1、所需食材准备就绪。   

2、面粉加水拌成絮状。     

3、番茄和青蒜改刀。     

4、猴头菇洗净撕小块。    

5、锅中入油烧热倒入番茄和青蒜翻炒。       

6、加猴头菇翻炒，放入姜粉，胡椒粉，生抽。     

7、加入骨汤和生抽煮沸。    

8、加入面絮煮沸。      

9、淋入蛋液。      

10、出锅加盐和醋调味，撒上香菜。  

11、猴头菇蛋花汤制作完成。   

12、成品。

食材

主料

蘑菇

200g

鸡蛋

100g

辅料

黄酒

适量

盐

适量

酱油

适量

蚝油

适量

步骤

1.新鲜蘑菇

2.蘑菇水里焯一下

3.三个鸡蛋打碎，调匀

4.放点水

5.放点酱油，黄酒，盐，蚝油，上锅蒸一下

6.放入蘑菇

7.蘑菇炖蛋做好了

猴头菇对慢性胃炎和消化性溃疡等有很好的作用可以经常吃，得过幽门螺杆菌是不是当时没有治疗彻底，应采用联合用药方法

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