椒盐蘑菇的做法步骤，椒盐蘑菇做法的详细步骤

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、椒盐蘑菇正宗做法 椒盐蘑菇怎么做简单又好吃

主料：

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平菇350克辅料：椒盐5克、鸡蛋1个、玉米淀粉100克、面粉50克、五香粉3克、盐3克美食做法 1、平菇用盐水泡洗干净，撕成条状。倒锅里飞过水，用凉水泡过再挤干水份备用。（用凉水泡过就不烫手了）。 2、把鸡蛋，五香粉，玉米淀粉，面粉，盐全部倒入一个盆子。加水搅均匀，水要慢慢加。 3、把平菇一点点的放入面糊里，一边就起油锅放大火。 4、油五成热的时候就下蘑菇，这个时候火要小。容易焦，看着炸。 5、炸金黄色就捞起。等全部炸完了，再把油加到八成热。复炸一次，这样就酥脆了。

二、干过茶树菇杂个做法？

做法：

1.准备好材料：五花肉切片，茶树菇洗净，去掉尾部。姜片，蒜、葱头切碎，红泡椒切碎（或者直接用瓶装切好的剁椒）。

2.锅里放少少油，烧热后，倒入五花肉，慢慢煎上色。 <--ADV_CONTENT-->

3.放入葱头、姜、蒜和剁椒爆香。

4.倒入茶树菇，放少许酱油、料酒、盐、鸡精，拌炒均匀。放一点点水，中火慢慢翻炒一会就可以装盘了。喜欢吃香菜的，最后可以加少许香菜。

小贴士：

1.如果吃芹菜的，可以加少许芹菜段。偶是不吃的，所以没有放。

2.可根据个人喜好酌情加减泡辣椒的用量。

3.因为五花肉会出油，所以开始不要放太多油，中途会出一些油，不喜欢太油的，可以把多余的油盛出来另外炒菜。

香香辣辣的，挺开胃。

三、大家觉得海宁味道较好的饭店有哪些，大小不论，只讲口味？

前几天吃了咸八仙私房菜(进修学校那里)，味道蛮好，价格也蛮好，一只咸八仙（绝对好吃），一只椒盐茶树菇（味道也蛮好），一只山药木耳（一般，不过清爽），还有一只是鱼头大肠煲（太油，酒味超重，不过香），二瓶酒，115元。味道好，菜的样子也好

四、有什么好吃的椒盐菜

椒盐虾，椒盐排骨

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