丝瓜辣椒鸡腿菇一起炒，炒鸡腿菇能放辣椒吗

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主料

鸡腿菇2个

胡萝卜1/2个

柿子椒1/2个

辅料

调和油适量 食盐适量 生抽适量 料酒适量

步骤1

鸡腿菇、胡萝卜备用

步骤2

将三样蔬菜切好备用

步骤3

锅内油热后加入胡萝卜煸炒

步骤4

等变色后加入青椒和鸡腿菇

步骤5

翻炒均匀

步骤6

加入适量的盐、料酒、生抽烧至2、3分钟

步骤7

即可出锅成盘

1. 分别将西红柿、青椒洗净切块

2. 将鸡蛋炒熟，蒜切小片

3. 底锅热油，爆蒜香，然后倒入西红柿炒至粘软

4. 放入青椒稍炒片刻，再倒入炒好的鸡蛋

5. 出锅前加盐即可

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