竹荪怎么做好吃又减肥，竹荪哪种最好吃

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首先我们要准备鲜竹荪和鸡脯肉为主料，还有鸡蛋，海米，豆尖，清汤;

做法：

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竹荪的储存方法干制竹荪的保存比较简单，只要放在阴凉干燥通风处即可。开封后需要尽快食用，并保证每次都把袋口扎严，以防受潮。或可放在密封罐内保存。

素烩竹荪详细制作步骤 1. 将竹荪用水泡开后洗净切成段；2. 蘑菇洗净后切成薄片；3. 四季豆洗净后切成小段，备用；4. 四季豆入油锅过油后与竹荪、蘑菇一起焯水沥干；5. 另起置火上，倒入一杯水，煮熟后，用盐、鸡精调味，用淀粉15克（淀粉5克加水）勾薄芡后略烧即可。

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