竹荪白萝卜玉米排骨汤，白萝卜竹荪鸡汤作用

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竹荪萝卜汤的做法。

1，首先准备竹荪，白萝卜，猪肉，香菇，葱姜蒜，将竹荪洗净以后用淡盐水泡制20分钟左右。这样可以去除竹荪本身的怪味儿将竹荪的黑蒂去除掉。将猪肉切片备用。猪肉最好是选用肥瘦相间的五花肉，这样做出来的汤更加香，将白萝卜洗净以后切成丝备用。香菇洗净切片儿备用。

2，锅中倒入食用油放入葱姜蒜爆香，放入猪肉翻炒，等猪肉变色以后将竹荪倒入锅中翻炒，再加入白萝卜丝和香菇继续翻炒。然后加入盐和其他调味料进行调味儿。最后放入适量的清水大火煮制。等到水开以后转小火慢炖5分钟。出锅以后加入几滴香油就可以食用了。

食材

竹荪（500克）

盐（15克）

姜（15克）

葱（30克）

酱油（10克）

步骤1、竹荪，虫草花，枸杞，大枣用淡盐水泡15分钟左右。

步骤2、白萝卜切块。

步骤3、将泡好的竹荪，虫草花，枸杞，大枣冲洗干净2.和白萝卜一起放到锅里加适量水，放入适量盐，适量糖，适量蔬菜精，一勺腰甜品大火熬开，开锅后转至小火熬3040分钟。

步骤4、营养丰富，美味的竹荪白萝卜汤完成。

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