杏鲍菇炒土豆片杏鲍菇用焯水吗，杏鲍菇做前需要焯水吗

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这个需要根据你的食谱来决定。有的需要提前有水过一下。有的不需要。例如如果是煲汤的话，就不需要提前过水。

用料  

杏鲍菇    500g    

葱    适量    

蒜    适量    

姜    适量    

盐    一勺半    

孜然    一点    

调味鲜    一勺    

鸡精    一勺    

白灼杏鲍菇的做法  

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