西红柿香菇鸡蛋面最好吃的做法,西红柿香菇鸡蛋面辅食做法
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!食材主料西红柿两个香菇八个面条一把鸡蛋三个辅料蒜三瓣姜少许葱少许酱油少许醋少许冰糖少许炒菜料少许鸡精少许盐少许步骤1.鸡蛋打散放盐备用。葱姜蒜切片,香菇洗净切块用热水烫两分钟再过凉捞出。香菜洗净切末。西红柿切块。2.炒锅热油,
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!
食材
主料
西红柿
两个
香菇
八个
面条
一把
鸡蛋
三个
辅料
蒜
三瓣
姜
少许
葱
少许
酱油
少许
醋
少许
冰糖
少许
炒菜料
少许
鸡精
少许
盐
少许
步骤
1.鸡蛋打散放盐备用。
葱姜蒜切片,香菇洗净切块用热水烫两分钟再过凉捞出。
香菜洗净切末。西红柿切块。
2.炒锅热油,鸡蛋滑散盛出备用。
3.锅内再放一点油,因为滑鸡蛋锅底会留油所以倒一点,油羡枯明热放葱姜蒜爆香,倒入香菇翻炒两分钟,倒入西红柿,炒至西红柿软烂出汁。
4.放盐,炒菜料,鸡精。翻炒几下倒入烧开的热水。
5.等水开后放面条,避免面条粘败睁在一块要不时用筷子搅拌。 放两兄告块冰糖。等面条八成熟的时候尝一尝味道,如果味道淡就再放点炒菜料盐和鸡精。稍微放一点醋。
6.盛出放香菜。
7.鸡蛋在西红柿炒烂以后倒入锅里。
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