洗过的金针菇第二天可以吃吗，金针菇洗过之后第二天还能吃吗

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清洗之后的金针菇可以保存到第二天继续食用，只要它没有出现发黑、发霉等变质的现象就可以了。我们可以将这种金针菇放到冰箱里面冷藏保存，在低温环境中细菌活性降低，可以让清洗过的金针菇保存两天左右而不变质。

清洗过的金针菇第二天能吃吗

金针菇洗了第二天能吃吗

金针菇是一种营养丰富的食用菌，我们平时在保存这种食物的时候都需要将它放在干燥、阴凉的环境中并且不可提前清洗，因为潮湿很容易让它变质，那么如源弯老果我们已经清洗过金针菇的话，是否雹升可以将它保存到第二天继续食用呢？

清洗之后的金针菇是可以保存到第二天继续闹乎食用的，只要它没有出现变质、发霉之类的症状就可以了。我们在保存这样的金针菇时，要尽量沥干它表面的水分，再将它放入冰箱里面冷藏保存，降低金针菇内细菌滋生的速度，使它能保存两天左右而不变质。

当我们需要食用保存了一天的金针菇之后，一定要在烹饪它之间将它冲洗干净，并且适当的延长烹饪、加热它的时间，这样才能尽可能的杀死金针菇内部滋生的细菌，保证能安全食用它。

洗过的金针菇第二天可以吃的，不会放坏的，也不会氧化什么的，吃了没有什么影响！

洗过的金针菇第二天还可以吃。因为金针菇生长的环境就是在3至34度，3度既可以保持其活性，属于低温生长真菌 ，其次又能起到很好举宴的抑制其他菌类活性察粗的作用，保存的时间最长，对其鲜味的影响最小。金针菇在冰箱中虽然能放几天，但放太久容易腐败，就算没腐败口感也会变差，因此，不能放超过3天败答镇。

洗过的金针菇控干水分放在冰箱里，第二天是可以吃的。

洗过的金针蘑。把水控干。放在阴凉干燥处。或者放到冰箱的保温箱，第二天可以吃的。

首先，鲜的金针菇买回来，我们要将将细小部位和有脏东西的根部切掉；然后就是将金针菇用手撕开，撕成三四瓣。用清水冲洗后用漏勺捞起备用。最后就是用开水焯烫成熟后捞起，过凉即可。

金针菇不仅是一种美味的食用菌，还是一种很好的食疗食物，经常进食金针菇能够有效增强免疫力，减轻工作疲劳。

流水清洗即可。

金针菇切法如下

第一步

首先，要剪掉根部（约占总长的1/4左右），品质好的可少剪。

第二步

然后用水直接清洗，一般菇类在小伞状的部位都存在很多脏东西，所以大家在清洗的时候要注意，一定要将脏东西洗干净才能下锅，避免脏东西下肚。

第三步

最后将清洗好的金针菇再泡几分钟就行了，如果带有尿碱味请不要食用。

赶紧吃了吧，放了不新鲜了

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