板栗怎么煮好吃又简单视频教程，板栗怎么煮好吃又简单的

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。怎样煮板栗才好吃又简单

板栗作为秋季独特的食材，有着浓郁的香甜味道和独特的口感，每到秋季都成为人们的心头好。不过，要让板栗两相宜，既好吃又简单，还需掌握以下的几个小技巧。

在煮板栗之前，首先需要将板栗去壳、去膜，这是最基础也是最重要的步骤。如果不去掉板栗上的膜，不仅会影响口感，还可能引起不适的感觉。除此之外，可以选择将板栗浸泡在清水中30分钟至1小时，以去除污物和泥土。

在煮板栗时，最好选择口径较大的不粘锅，这样板栗能够均匀地受热，从而更容易煮熟。而且，最好不要选择铝制的锅具，因为它会让板栗变黑。

将去壳去膜的板栗放入不粘锅中，倒入足够的清水，水量要比板栗多，不然会煮干。加入适量的糖和盐，可以增加板栗的甜度和口感。接下来，将锅盖盖上，微火煮40分钟左右，直到板栗变软糯。最后，滤掉多余的汤水，出锅即可。

如果你把板栗煮多了，可以把它们存放在密封盒中冰冻。在下次吃板栗的时候，先将它们表面冻结的硬壳泡在冷水中一会儿，然后放入微波炉中，加热几分钟，就可以了。

除了直接煮食之外，板栗还可以做成许多美味佳肴，例如板栗八宝饭、板栗炖鸭、板栗糕等。只要你有心，就能够创造出许多独特的板栗美食。

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