减肥为什么晚上多吃菇，减脂期可以吃草菇吗

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草菇的维生素C含量高，能促进新陈代谢，提高机体免疫力。还具有解毒作用，进入人体时，可与其结合，形成抗坏血元，随小便排出。

草菇回收晒干做成草菇干，之后可以出售。

草菇干的存留时间更长，而且营养价值也比较高，含有大量的蛋白质和多种维生素，其中维生素C的含量特别高，它们进入人体以后有明显的解毒作用，能有效提高身体免疫力，另外草菇干中还有一些天然的多糖和酚类物质，它们都是天然的抗癌成分。

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您好，滑子菇表面有一层粘液，是一种核酸，对精力和大脑很有益处。而且，滑子菇能够保护肝脏，美容减肥。草菇主要是消食去热，增加乳汁，防止坏血病，对脾胃很有益处。

菇类的蛋白质含量一般为鲜菇1.5－6%、干菇15－35%，高于一般蔬菜，而且它的氨基酸组成比较全面，大多菇类含有人体必需的八种氨基酸，其中蘑菇、草菇、金针菇中赖氨酸含量丰富，而谷物中缺乏，赖氨酸有利于儿童体质和智力发育。菇类含有多种维生素和多种具有生理活性的矿质元素。如VB1、VB12、Vc、Vk、VD及磷、钠、钾、钙、铁和许多微量元素，可以补充其它食品中的不足。

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