白玉菇有点苦正常吗，白玉菇为什么苦

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

白玉菇有点苦是正常的，有一部分白玉菇本身就发苦,可能与种植技术、生长环境等因素影响有关,但是不会影响到白玉菇的营养价值,也不会对身体健康造成影响,此时可以继续吃的。

白玉菇做出来有苦味还能吃。

白玉菇之所以发苦是因局散为其中含有核苷酸，核苷酸是白玉菇中的主要呈鲜味物质，由于酶的作用，被热水烫了就会挥发。所以留下其他成分会有些苦派腊猜涩味。因此在吃白玉菇之前最好先用开水焯一下，这样可以去除部分苦味。

白玉菇别称白雪菇、白色蟹味菇、白色真姬菇、白玉蕈，属于伞菌目，口蘑科、白蘑属，是一种珍稀食用菌。菇体洁白如玉，晶莹剔透；质地细腻，菇体脆嫩鲜滑，清甜可口，是一种倍尘型受国内外市场青睐的上乘山珍，是食用菌中的“金枝玉叶”。

主料：

*

嫩豆腐1块 鸡蛋3个

小麦面粉1g 盐1勺

白糖1勺

酥炸嫩豆腐的做法步骤

1. 打蛋，加入盐糖

2. 豆腐切3厘米厚，裹上干的小麦粉

3. 裹好干粉的豆腐放蛋液里浸泡

4. 锅里倒适量玉米油，开火预热

5. 油沸后放入豆腐，炸至金黄即可出锅

6. 炸好的豆腐

大腿减肥

(1)哑铃深蹲或半蹲：双手执哑铃平举肩上或自然下垂，缓慢深蹲起立或半蹲起立，这一运动可以锻炼腿部线条。

(2)负重坐姿前踢腿：端坐在椅子上，胸部直立，两腿并拢缓慢前踢、放下，做时给小腿加适当阻力，可以捆绑适量重物。

(3)水中跑步：水的阻力会使双腿活动比较费力，却不会像在地面上跑步那样腿部关节须承受较大的震荡。

:快速减肥热门建议

1、必须坚定信心，不要轻易听取旁人的闲言碎语，要明确减肥是为了自身身体的健康，当然也可随之带来漂亮的身材。每当你动摇时就应想到：“我的心脏负担过重”。“我经常气喘吁吁”、“医生警告我必须减肥了”等等。真正做到毫不动摇的采取科学的态度，实事求是循序渐进地实施自己的减肥计划。

2、不要每日称体重，这样会给人一种错觉，似乎瘦得很慢。最好每周或每月称一次，并要固定用一台秤，穿同样多少的衣服。

3、让别人知道你在减肥，并当众宣布你的减肥目标。这样可以创造一种外部的压力，促进自己不放弃，同时，拒绝巧克力或甜点心时也方便多了。

4、最好找几个伙伴一起实施自己的减肥计划，可以相互监督和鼓励，并可以从同伴的成功中吸取经验，坚定减肥的决心。

5、将每日的饮食和运动记录下来，与计划相比较，及时找到其中的差距，总结经验教训，提高减肥的效率和巩固减肥成果。

教你如何瘦身不瘦胸

能够瘦身成功而胸部却不“缩水”，是每位女性的愿望。可是，现实中哪有如此完美的事？胸部细胞主要是脂肪，减肥后脂肪减少，胸部自然都会缩小。

权宜之策，是锻炼胸肌，令胸部坚挺一些。以下两款锻炼胸肌运动，同时可以收紧手臂线条，一举两得。

简易举重

1.躺在地上，双膝屈曲。

2.双手紧握哑呤，伸向两边。手肘微微屈曲，抬高离地约四寸。

3.将哑呤慢慢举向上，呼气。

4.将哑呤慢慢放下，吸气。

5.重覆动作3及4十次。

掌上压变奏

1.跪在地上。

2.俯身向前，双手放在地上。两手距离约等于肩阔。

3.保持背部挺直及臀部收紧。

4.双臂慢慢屈曲，胸膛靠向地面。

5.当落到最底点，慢慢将身体向上推，回到原位。

6.重覆动作4及5十次。

:七种减肥破坏者

亮丽的颜色 看到翠绿的蔬菜、鲜红的西红柿汁、粉红色的冰激凌，都不禁会令人食欲大振，像红色、橘黄色、亮黄色这些暖颜色能刺激你的情绪和食欲，所以你会吃得更多。

尽管我们不能对这些颜色闭上眼睛，但如果我们了解它，可以把它作为一个“刹车”标志。

快节奏的音乐 研究表明，听着快节奏音乐吃饭的人，每分钟吞下的勺数(平均为5勺)比听慢节奏音乐或没有听音乐的人的勺数(平均为3～4勺)多。所以如果你喜欢在晚餐时听音乐，选择一些缓慢舒畅的轻音乐。

睡眠不足 睡眠不足时，食欲会增加，这可能是因为当你睡眠不足又必须清醒的时候，会产生一种厌烦、焦躁的情绪，吃东西被作为一种安慰和陪伴。所以，在你挑灯夜战后，也不要用高热量的食物作为奖赏。

聚餐 据研究，餐桌上的其他人对你最终吃多少影响很大。与别人一起吃饭比自己单独吃饭平均能多摄入44％的热量，而且增加的比例是随着吃饭人数的增加而增加的，不管是在家中还是在饭店里，也不管是早餐、午餐或晚餐。所以聚餐时应懂得怎样控制自己。

太多的选择 当我们看见不同颜色、不同味道、不同形状、不同花样的一排排食物时，身体内会产生一种天生的冲动，导致我们多吃。

因此，为了你的体型，少吃自助餐，如果不可避免，尽量在盘子里多放点蔬菜、水果，以便给肉类、比萨饼、面包少留点地方。

季节变换 大多数的人在秋季比春季平均每天多摄入220卡的热量，而且还容易感到饥饿。因此，不要放弃秋季减肥，当季节刺激来临的时候，增加锻炼是成功的对策。

wwW.xueZuOcai.cOm学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。