香菇蟹味菇金针菇汤，青豆蟹味菇西红柿汤

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、蟹味菇可以怎么做汤？

清汤蟹味菇

原料:蟹味菇200克，虾丸50克，葱段、姜片各适量、盐5克，味精、鸡精各少许。

做法：

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将蟹味菇去蒂洗净，虾丸剞十字花刀，将两种食材分别焯水，待用。锅置火上旦运凳，倒油模旅烧热，下葱段、姜片爆香，加水，下入蟹味菇、虾丸烧沸，加入盐、味精、鸡精再煮5分钟即可(可用枸杞、豆苗叶装悄仿饰)。

蟹味菇是一种普遍的服用菇了，很多人都喜欢吃蟹味菇吧，它也是很有营养成分的，维他命的成分很高，也可以很高的碧竖滑有利于青少年儿童智商的提升，它的饮食疗法使用价值也是很高的，可以减少身体胆固醇的成分，也是如今人都喜欢吃的了，下边我们讨论一下蟹味菇汤做法吧。

蟹味菇大伙儿应当都吃过吧，它是一种很有营养成分的食用菌了，服用使用价值也是非常高的，营养元素很高，也是如今很普遍的一种保健产品了，非常普遍的便是蟹味菇汤了，下边我们看一下蟹味菇汤做法。

蟹味菇汤做法

蟹味菇中带有身体无法消化吸收纤悉的膳食纤维、半膳食纤维和木质纤维素，可维持肠内水分平衡，还可消化吸收剩下的胆固醇、糖份，将其排出来身体之外，对防止便秘、直肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有益。任何人都可食。

主要材料

蟹味菇150g 潮汕鱼丸300g

辅材

龙骨汤1500ml 鱼露适当

鸡精粉适当

1.食物：蟹味菇和潮汕鱼丸

2.用冷水清洗蟹味菇和蟹味菇，控干。

3.事先煮好的龙骨汤。

4.放进蟹味菇。

5.放进潮汕鱼丸。

6.盖盖子，火灾，煮10分钟。

7.掀盖，放进适当的鸡精粉。

8.倒进适当的鱼露调料，歇火盛出.

针对蟹味菇汤做法大伙儿应当知道吧，那样的一种汤自身便是非常口味淡的，我们悔腊在做的情况下不必放过多的盐了，也不必放一些鸡精或者别的的调味料，那样才可以确保这道汤的味儿更鲜，实际上我们在平常烧菜的情况下也不需要放过多的调味品。

蟹味菇最营养郑隐的做法，猛首掌握这枝丛数点小技巧，汤鲜美味又清爽，太好喝了

二、平菇和鱼丸煲汤有什么好处

11.平菇，鱼丸

22.平菇切成小块（或者用手撕）。

33.锅中水开，倒入鱼丸和洗干净的平菇。

44.大火烧开，鱼丸和平菇浮上来的时候，加点盐，香油和香菜就可以装盘了

55.喜欢香菜的朋友可以多放点

三、香菇鱼丸的做法

主 料： 鱼泥料8两。

配 料： 香菇、虾米各0.5两。（香菇选圆形和直径2公分为宜）

做 法： 用鱼泥料捏成圆粒状（丸），把鱼丸镶在香菇下面，扣碗和清煮都行。起菜时加菜芽、虾米和味精。

特 点： 清新可口。

四、香菇炒墨鱼丸的做法,,有会的吗？？谢谢了。。。。

原料：墨鱼丸、香菇

配料：色拉油、料酒、盐、蒜、姜、香葱、生抽、生粉

做法：

1、墨鱼丸切块，香菇切块，蒜切碎，姜切丝，葱切段

2、锅放油, 先放入蒜末炒香，加入香菇，翻炒一下。

4、把香菇铲到一边,再放些油, 放入姜丝炒香，放入墨鱼丸片，加些料酒，翻炒。

5、加些盐、生抽、和水焖一下。

6、放入香菇翻炒，稍煮一下，生粉勾芡，出锅装盘，撒一些葱段。

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