灵芝煲鸭汤孕妇能喝吗，孕妇可以喝灵芝煮水吗

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

灵芝能双向增强人体免疫力，在抗肿瘤、抗病和抗神经系统疾病方面具有显著效果。同时，对于一些身体虚弱或怀孕的妇女，必须禁止吃灵芝。因此，灵芝炖鸡汤不适合正常孕妇饮用，因为灵芝具有很强的营养功能，可能会导致流产。灵芝也有轻微的毒性，即使正常人也不应该过量或频繁服用。

灵芝搭配乌鸡进行炖汤的话，作用是非常好的，灵芝具有保护心脑血管和降脂降压的功效，而乌鸡可以补气益血，两者的搭配对于大病初愈和产后的朋友是非常适合的，可以快速恢复元气。

灵芝乌鸡汤的做法是怎样的？

灵芝中的多糖具有双向调节机体免疫力，抗肿瘤和护肝的作用;灵芝所含有机锗可诱导人体产生并激活NK细胞和巨噬细胞活性，参与免疫调节;灵芝中的生物碱可以抗炎镇痛;灵芝可以理气化淤、安气益神;灵芝孢子粉能止血、排毒、抗氧。

原料：

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灵芝乌鸡汤的做法是怎样的？

1.灵芝提前用水浸泡半小时以上。

2.鸡买回来清先干净，切成大块用开水烫一下，去除血水。

3.红枣用刀背拍两下至其破，去核丝成两半。

4.桂圆肉也用水清洗一下，浸泡10分钟。

灵芝乌鸡汤的做法是怎样的？

5.把所有材料一起放入锅中，倒入煮开的开水，大火烧开，转小火煲2小时。

6.关火后加入少许盐即可饮用。

原料：老母鸡1只(约1000克)，灵芝20克，料酒、葱花、姜末、精盐、味精和五香粉各适量。

灵芝香菇炖鸡汤

灵芝味甘苦、性平，可养心安神，养肺益气，滋肝健脾，不过感冒期间不宜饮用灵芝汤。

宜忌人群

推荐

备孕 月子/产后

慎食

孕期 儿童

忌食

婴儿

用料

灵芝 4克

干香菇 10朵

红枣 10颗

鸡 半只

姜 4片

大葱 4段

料酒 1汤匙

盐 适量

做法

1

准备食材：灵芝4克约6片、干香菇10朵、红枣10颗、鸡半只、大葱4段、老姜4片、料酒1汤匙、盐适量

2

步骤1：将鸡洗干净后，斩成大块，将鸡块放入锅中，一次性倒入足量的清水。

3

步骤2：大火加热后，撇去浮沫。

4

步骤3：将灵芝、香菇和红枣用冷水浸泡约20分钟，洗干净后沥干水分。

5

步骤4：将红枣去核，姜切成片。

6

步骤5：在锅中放入灵芝、香菇、红枣、大葱段、姜片，倒入料酒，盖上盖子，用小火煲2个小时。

7

步骤6：食用前调入适量的盐即可。

烹饪小贴士

香菇蒂虽然口感偏硬，不方便咀嚼，不过味道清香，可以保留下来用来熬煮汤水。

灵芝味甘苦、性平，可养心安神，养肺益气，滋肝健脾，不过感冒期间不宜饮用灵芝汤。

材料准备

主料：灵芝4克 干香菇10朵 红枣10颗 鸡半只

调料：姜4片 大葱4段 料酒1汤匙 盐适量

做法

步骤1：将鸡洗干净后，斩成大块，将鸡块放入锅中，一次性倒入足量的清水。

步骤2：大火加热后，撇去浮沫。

步骤3：将灵芝、香菇和红枣用冷水浸泡约20分钟，洗干净后沥干水分。

步骤4：将红枣去核，姜切成片。

步骤5：在锅中放入灵芝、香菇、红枣、大葱段、姜片，倒入料酒，盖上盖子，用小火煲2个小时。

步骤6：食用前调入适量的盐即可。

小贴士

香菇蒂虽然口感偏硬，不方便咀嚼，不过味道清香，可以保留下来用来熬煮汤水。

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