土茯苓水蛇煲龟汤,土茯苓蝎子煲龟
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!材料:*土茯苓300克、龟1只、生姜2~3片,排骨半斤。做法:1,土茯苓洗净、浸泡片刻;2,龟置盆中淋入热水,其排清尿,洗净,宰杀去头、爪和内脏,但连龟甲同用。3,起油锅将姜片爆香,放入龟翻炒,这样可
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!
材料:
*
土茯苓300克、龟1只、生姜2~3片,排骨半斤。做法:
1,土茯苓洗净、浸泡片刻;
2,龟置盆中淋入热水,其排清尿,洗净,宰杀去头、爪和内脏,但连龟甲同用。
3,起油锅将姜片爆香,放入龟翻炒,这样可以去腥。
4,先把土茯苓放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水量)放入龟和生姜再熬2个小时。
5,加入盐便可。龟肉亦可捞起,拌酱油和生油佐餐用。
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