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山芍种植时间和方法,山芍与什么搭配最好

2023-12-19 08:25:45
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!一、山芍的食用方法清炒山药的原料:*山药、猪肉; 清炒山药的配料:胡萝卜、葱、米醋、盐、鸡精、油; 清炒山药的做法:1、首先把肉切成片,最好薄一些。2、山药和胡萝卜去皮切成薄片,注意

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!

一、山芍的食用方法

清炒山药的原料:

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山药、猪肉;

清炒山药的配料:胡萝卜、葱、米醋、盐、鸡精、油;

清炒山药的做法:

1、首先把肉切成片,最好薄一些。

2、山药和胡萝卜去皮切成薄片,注意山药去皮后会非常粘滑,拿不稳,切的时候一定要小心手。

3、葱段爆锅放入肉片翻炒。

4、肉炒到8成熟时把胡萝卜片放进去翻炒。

5、最后把山药片倒进去翻炒均匀,为了保持山药爽脆的口感可以适量的加点米醋,放盐调味,炒到汤汁粘稠就可以放鸡精然后出锅了。

6、简单、好吃、有营养的清炒山药就做好了。

胡萝卜遇到肥肉会充分溶解胡萝卜素,所以炒这个菜的时候可以适量的用点肥肉

二、血压很低,中气不足怎么办

中气不足型低血压临床表现 头晕喜卧,少气懒言,四肢倦怠,自汗,纳呆,便溏,舌淡脉细。

中期不足型低血压食疗方:【党参牛肉汤】

配方: 党参100克,五花牛肉500克。

制法: 将党参用纱布袋装好扎紧,牛肉切块,同时放入锅中,加入姜、葱、料酒及适量水,大火烧沸,去浮沫,改小火炖3小时,至牛肉熟烂,取出党参,调味即成。

功效: 补中益气。

用法: 可佐餐,也可单独食肉喝汤。

【参苓山药汤圆】

配方: 人参、茯苓、山药各10克,豆沙泥30克,干糯米粉、白糖、熟猪油各适量。

制法: 将人参、茯苓、山药蒸熟,捣成泥,与豆沙泥、白糖、熟猪油共同拌匀,搓成拇指头大的丸子,备用。将干糯米粉放在盘中,然后放上参苓山药豆沙丸子,将盘于左右摆动,让丸子均匀粘上糯米粉,这时再将粘有糯米粉的丸子逐个蘸水,再放进盘中滚动,使其再粘上干糯米粉,如此反复操作三四次,便成为汤圆。将汤圆在沸水中煮熟,即可食用。

功效: 补脾健胃,益气补肾。

用法: 可作早晚餐或作点心服食。

【山药茯苓包子】

配方: 山药粉、茯苓粉各50克,面粉200克,白糖300克。

制法: 山药粉、茯苓粉放在大碗中,加水适量,浸泡成糊,蒸半小时后成糕状。调面粉,常法发面。以白糖、猪油、青红丝少许与山药茯苓糕合成馅,包成包子,蒸熟即可。

功效: 健脾补气。

用法: 可作正餐食用。

【淮山药泥】

配方: 淮山药200克,豆沙150克,京糕100克,水豆粉50克,白糖150克,猪油100克。

制法: 将淮山药粉碎成细末,加入白糖50克,加少许水,搅成细泥,放碗内,京糕加工成细泥,另放碗内,加白糖25克,拌匀,豆沙另碗内,然后将3个碗均上笼蒸熟透后,取出待用。将炒锅烧热,倒入猪油,依次炒京糕泥和豆沙,分别盛在淮山药的两边。将炒勺置武火上,加清水少许,白糖75克,烧沸去沫,用水豆粉勾芡,浇在三泥上面即成。

功效: 健脾和胃。

用法: 可作早晚餐或点心服食。

【藕丝羹】

配方: 嫩鲜藕500克,鸡蛋3个,京糕160克,蜜枣100克,青梅100克,白糖200克。

制法: 将嫩鲜藕洗净,削去外皮,切成约5厘米长的细丝,放人开水锅内氽一下,捞出。京糕、蜜枣、青梅等均切成与藕同样的细丝。将3个鸡蛋清放入碗内,加入相当蛋清一半的水,用筷子打匀放在大盘内。置放笼里用武火蒸5分钟,即成白色固体蛋羹。然后将各种丝分为5份摆在蛋羹上,两端为藕丝,中间为京糕、蜜枣、青梅丝。锅内倒入200克水,放入白糖,烧开后,用湿淀粉勾成白色甜汁,淋至菜上即可。

功效: 健脾开胃。

用法: 可佐餐食用。

【莲子猪肚】

配方: 猪肚1个,水发莲子40枚。

制法: 将猪肚洗净,装入水发莲子(去心),用线扎紧肚口,放人锅内,加水适量,炖熟,捞出晾凉,再将猪肚切成细丝,与莲子一起放入盘内。用香油、精盐、葱、生姜、太蒜等调料与猪肚丝、莲子拌匀即可食用。

功效: 健脾益胃,补虚益气。

用法: 可单食,亦可佐餐食用。

三、春末夏初如何预防湿疹病的复发?

春季湿疹容易加重。中医皮肤病研究所( )的郎玉麟老中医推荐用食疗进行湿疹治疗,具体说就是中医药膳。 湿疹是一种常见过敏性皮肤病,中医叫做湿毒疮,是因湿邪蕴毒引起。立春后天气回暖,闷热潮湿的气候常常会加重病情。

湿疹的湿热蕴结型,表现为迭起红斑,群集水疱,皮肤瘙痒,糜烂等症状,多为血热,饮食不节,损伤脾胃,湿邪困脾,水湿停滞,外为风袭所侵,风、湿、热三邪搏于肌肤,血运不畅,营卫失和而发。 湿疹和饮食关系密切,郎医师推荐中医药膳,进行食疗。主要是清热凉血、除湿止痒的药膳。

其中的一个药膳是茅根薏仁粥。薏仁性凉、味甘淡、可清热利尿,健脾除湿。白茅根性寒,可清热凉血、除湿利尿。二者搭配,加强功效。常喝这种粥,可凉血祛湿止痒。白茅根也可以和绿豆搭配熬汤,很适合湿疹急性期患者。

湿疹的阴伤湿恋型,表现为病程日久,转为慢性,皮损肥厚,干燥韧实,有鳞屑,瘙痒时作。多因日久湿邪化火,血虚生风化燥,肌肤失养。因而宜养阴润燥、健脾除湿的药膳。郎医师推荐山药茯苓糕。山药可健脾除湿、养阴润燥。茯苓健脾益胃,祛湿安神。枣健脾益气。蜂蜜养阴润燥解毒。几种药材组方,相互增强健脾除湿,养阴润燥的效果。

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