老人舌苔厚白口苦干是怎么回事，老年人舌苔白厚口苦是怎么回事

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从中医讲，出现这种症状可能是肝火、胃火较大，可以适当吃黄连清胃丸等中药进行调理

中医认为，眼干一般由于肝之阴血不足造成，口干一般由于阴虚或津伤产生。枸杞性味甘平，入肝、肾经，能补肾益精，养肝明目，因而治疗目干。而在古代就认为枸杞能消渴，也就是说，它还有治疗口渴的功效。大枣甘平，能补血，而血属阴，所以对于阴血不足的眼干口干都有疗效。鸡蛋黄在中药里也能补养精血，所以冲服鸡蛋也对治疗口干、眼干具有一定的辅助作用。

口干、口苦是不同的疾病，就口干而言，多是由于天气热，空气干燥引起，当然不排除疾病所致。例如糖尿病病人经常有口干、口渴，而某些病人味蕾萎缩，同样有口干症状，也可出现口苦。部分病人服用药物，如颠茄、654－2以及抗溃疡药同样可出现，因此有必要进一步在口腔科、内分泌科诊治。而口苦多由于胆囊功能差，特别是胆囊疾病的病人的一种反应，很多肝病患者，肝病治愈后均出现胆囊疾病。而作为老年人，由于胃动力差，也可为胆汁反流至胃所致。所以应去消化科专科门诊就诊，以便进一步诊断和治疗。

猴头菇发苦，主要原因可能是泡发的方法不对。

干猴头菇可以采用以下四种方法进行泡发：

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1 先将猴头菇用清水洗净，再放入盆内，加入沸水上笼蒸几个小时，直至用手捏猴头菇无硬疙瘩时即可；

2 先将猴头菇洗净，再放入清水锅中，用小火慢慢煮焖几个小时，直至发透即可；

3 先将猴头菇洗净，再放入沸水锅中，加入适量食用碱，用小火慢慢焖煮，直至将猴头菇发透，这之后用清水先漂洗后冲洗，直至去净碱味；

4 先将猴头菇洗净，再放入清水锅中，用小火焖煮2～3小时，然后加入高汤或油脂继续煮至猴头菇发透 当然也可以将猴头菇加汤入笼蒸制 。

总的来说，干猴头菇适宜于用水泡发而不宜用醋泡发，而且泡发时在将猴头菇洗净后，最好先放在冷水中浸泡一会，再加沸水入笼蒸制或入锅焖煮，这样效果更好。另外需要注意的是，即使将猴头菇泡发好了，在烹制前也要先放在容器内，加入姜、葱、料酒、高汤等上笼蒸后，再进行烹制。

肝火过旺，可以刮刮砂，也可服用龙胆泄肝，控制情绪，陶冶情操

还有可能 引起口苦的原因很多，有消化系统、呼吸系统、心血管系统疾病的人均可出现口苦；口腔本身疾病以及患有某些感染性疾病的人也可出现口苦；其他如疲劳、睡眠不足、过度吸烟、酗酒等同样会引起口苦；至于患有某些肿瘤的病人，那口苦就更多见了。一般性的口苦虽算不上什么大病，但严重的口苦不仅会影响患者的情绪，而且还会使患者味觉减退而影响食欲。 有一种大家比较熟悉的药物——维生素C片，对任何原因的口苦症都有效。维生素的用法是每天三次，每次2~3片，放舌下。

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