江西赣州有多少种野生菌，江西赣州野生菌图片

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江西野生蘑菇的品种有松树菇、白菇、茶树菇、野生香菇等等。蘑菇是世界上人工栽培较广泛、产量较高、消费量较大的食用菌品种,蘑菇口感鲜嫩,可以用来煲汤或者是晒干后食用,深受消费者喜欢。

江西清明菇，一般是在清明前后，连绵春雨过后上山去采，采菇人手拿镰刀，用镰刀轻轻地到处翻看，采到一、二只后，查看周围地上，是否有连片成丛的松乳菇。

通常可以吃的野生菌包括松茸、黑虎掌菌等，不可以吃的野生菌包括条缘鹅膏菌、白毒伞等。

1、松茸成熟的松茸有一个伞状的菌盖，其颜色为棕色，而其菌柄颜色为白色。松茸营养价值相对均衡，富含膳食纤维、维生素、蛋白质、氨基酸等营养成分。适当食用松茸可以满足身体的营养需求，有助于提高人体的免疫力。

2、黑虎掌菌黑虎掌菌

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