白蘑菇豆腐肉片汤的家常做法，蘑菇豆腐汤的家常做法大全

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、白蘑菇豆腐汤的做法，白蘑菇豆腐汤怎么做好吃

步骤

1.准备材料如图.

2.把白蘑菇洗净,豆腐过下水全部切小块.

3.锅里烧水.

4.把切好白蘑菇倒下去煮开一会.

5.下豆腐下去再煮开.

6.加适量的油下去.

7.加1勺的盐.

8.接下来把香菜切末.

9.煮开后把香菜撒下去即可.

10.盛出.

二、蘑菇豆腐汤怎么做？可以用小苏打勾芡吗？

汤勾芡有啥用。。。炒菜勾芡是起到让汤汁包裹食材

三、汤怎么做好吃，蘑菇内酯豆腐汤的家常做法

1. 干贝泡发，内酯豆腐，蘑菇，鸡蛋，瘦肉

2.蘑菇撕成小块

3.砂锅加入水，倒入蘑菇

4.泡好的干贝搓碎

5.泡干贝是水也随干贝一起倒进砂锅

6.加入细姜丝

7.肉切极薄的片，一烫即熟的厚度就行

8.内酯豆腐打成小块

9.砂锅里加盐，

10.加白胡椒，煮开后，撇去浮沫

11.倒入豆腐

12.小火煮5分钟磕入一个鸡蛋，盖盖，让鸡蛋成荷包蛋

13.鸡蛋8成熟时，加入薄肉片拨散，关火，闷三分钟

14.用少许鸡精调味即可。

四、家常豆腐羹怎么做？

材料:

主料：

*

北豆腐400克，蘑菇(鲜蘑)100克，

调料：鸡精2克，酱油10克，胡椒粉2克，花椒粉2克，辣椒粉2克，花生酱15克，豆豉10克，豆瓣酱10克，大葱5克，盐2克

做法:1.将豆腐切块后放入锅中，加少许盐稍煮一下取出放入汤碗中；

2.将口蘑切片放入清汤中；

3.加盐、鸡精、胡椒粉烧入味后浇豆腐上；

4.锅上火倒入油，待油温四成热时，下葱花、豆瓣酱、豆豉炒香后下花生酱、花椒面、辣椒面，倒少许水，加酱油、鸡精、胡椒粉炒匀出香味；

5.倒在豆腐中，撒上葱花即成。

五、白蘑菇豆腐汤怎么做好吃，白蘑菇豆腐汤的家常做法

豆腐汤需要勾芡，使用一些淀粉先勾薄芡，然后加入豆腐和蘑菇。最好加入鸡蛋清更好，佐料需要再加入蒜泥和姜丝。沸煮4分钟后，加入盐和香菜或者葱花既可以了。是一道色香味俱全的羹汤。

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