鸭子炖汤能同时放山药和松茸吗，鸭子和松茸菌可以一起炖吗

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、松茸和山药还有鸭一起顿可以吗

可以，这个是没有问题的。。。

可以，鸭肉忌与兔肉、杨梅、核桃、鳖、木耳、胡桃、大蒜、荞麦、板栗同食

二、怎么煮鸭汤 松茸鸭汤

主料：

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老鸭半只 配料：松茸适量，山药一根、枸杞少许

调料：盐、冰糖、花雕酒、姜片、葱段

做法还是按图来吧

老鸭半只

松茸适量

枸杞用水泡开

葱切段，姜切片

山药去皮洗净，切成滚刀块

老鸭凉水下锅，焯水洗净

将鸭子改刀切成段

取砂锅，放入鸭肉、山药、葱、姜

砂锅上火，加满水大火开炖

放入花雕酒

锅烧开后撇去浮沫，小火炖一个半小时

加入松茸，放盐、冰糖五块调味，继续炖一个小时

两个多小时了，炖的差不多了

三、松茸可以炖老鸭？

凡是菌类食品都可以炖鸡鸭的。所以松茸是完全可以炖鸭的

四、烤鸭和松茸可以一起炖汤吗？怎么炖?

鸭子可以和松茸一起炖汤，但是烤鸭不行，烤鸭就是烤鸭啊，炖汤的得是炖鸭子，别用烤鸭啊，难道是烤鸭不好吃么

主料:老鸭半只

配料:松茸适量,山药一根、枸杞少许

调料:盐、冰糖、花雕酒、姜片、葱段步骤:老鸭凉水下锅,焯水洗净将鸭子改刀切成段取砂锅,放入鸭肉、山药、葱、姜砂锅上火,加满水大火开炖放入花雕酒锅烧开后撇去浮沫,小火炖一个半小时加入松茸,放盐、冰糖五块调味,继续炖一个小时两个多小时了,炖的差不多了出锅前撒上泡好的枸杞。

炖鸭子时水要一次放足,不要中途加水,这样会破坏汤的味道,小火炖时汤微微冒泡就行,火不要大。松茸要炖一个半小时后再放,不然炖的时间长了松茸的香气会损失 。

五、猴头菇可以和姬松茸一起煲鸭汤吗?

煲猪蹄可以放山药、花生米一起煲

原料： 山药、猪蹄、花生米、盐。

做法：

1、将山药洗净，去皮切块；

2、猪蹄洗净，切块，入沸水中焯一下，捞出；

3、将山药、猪蹄、花生米放入沙锅中，加适量水，中火炖至猪蹄烂熟即成，加精盐后，出锅。

六、老鸭汤和松茸在一起沌可以吗

当然是可以在一起了，味道非常鲜美。寻甸憬润商贸有限公司

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