鹿茸菇姬松茸虫草花炒肉片,干锅姬松茸土豆炒肉片做法
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!
一、新鲜姬松茸炒肉片怎么做1.将猪肉切片,用油、生抽、姜、葱、蒜稍微腌制一裤世雀下。
2.用胡早温水加松茸发好,洗净,撕开。
3.大蒜切成段。
4.起油锅,下猪肉翻炒。
5.待肉变色后加入松茸,添加适量的水稍煮。
6.快熟的时候加入大蒜,加蒜是习惯了返梁,其实不加也行。加盐、糖、鸡精调好味。
7.成了,味道还不错。
二、姬松茸肉炒饭的做法,姬松茸肉炒饭怎么做好吃1.主料:
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姬松茸5个、剩米饭一碗、瘦肉50克辅料:植物油、盐、洋葱、胡萝卜、胡椒粉、番茄酱、鸡精、生抽
姬松茸肉炒饭的做法步骤22.把姬松茸用温水泡软洗净
姬松茸肉炒饭的做法步骤33.洗净切碎备用
姬松茸肉炒饭的做法步骤44.洋葱切碎,胡萝卜洗净切碎
姬松茸核闭肉炒饭的做法步骤55.瘦肉切末
姬松茸肉炒饭的做法步骤66.热锅凉油,油热7成下瘦肉末翻炒出水分出香味
姬松茸肉炒饭的做法步骤77.加洋葱、胡萝卜翻炒出香味
姬松茸肉炒饭的做法步骤88.加姬松茸翻炒2分钟
姬松茸肉炒饭的做法步骤99.加番茄酱
姬松茸肉炒饭的做法步骤1010.加盐、生抽翻炒均匀
姬松茸肉炒饭的做法步骤1111.加米饭,小火改纯裂不停的翻炒
姬松茸肉炒饭的做法步骤1212.把米饭翻炒和酱料融裤并合,使米饭成一粒粒的加胡椒粉、鸡精翻炒均匀
姬松茸肉炒饭的做法步骤1313.撒上香葱末翻炒均匀即可
主料
姬松茸
5个
猪肉
50克
剩米饭
一碗
辅料
植物油
10茶勺
盐
1/2茶匙(3克)
胡萝卜
50克
洋葱
30克
香葱
一根
胡椒粉
3克
鸡精
2克
番茄酱
1茶勺
生抽
1 茶勺
步骤
1.主料:姬松茸5个、剩米饭一碗、瘦肉50克
辅料:植物油、盐、洋葱、胡萝卜、胡椒粉、番茄酱、鸡精、生抽
2.把姬松茸用温水泡软洗净
3.洗净切碎备用
4.洋葱切碎,胡萝卜洗净切碎
5.瘦肉切末
6.热锅凉油,油热7成下瘦肉末翻炒出水分出香味
7.加洋葱、胡萝卜翻炒出香味
8.加姬松茸翻炒2分钟
9.加番茄酱
10.加盐、生抽翻炒均匀
11.加米饭,小火不停的翻炒
12.把米饭翻炒和酱料融合,使米饭成一粒粒的加胡椒粉、鸡精翻炒均匀
13.撒上香葱末翻炒均匀即可
小贴士
没有姬松茸,可以用其它菌类代替,比如香菇、圆菇等
蔬菜类的依自己口味随意搭配,瘦肉可以颂铅还成野唯好牛羊肉均可
调料不需多加,生抽和番茄酱一定加少,就是提味山芹的
三、肉炒松茸菇的做法,肉炒松茸菇怎么做好吃,肉炒食材
主料
松茸菇
6个
五花肉
100g
辅料
油
适量
盐
适量
小米椒
4个
葱
适量
姜
适量
香菜
适量
步骤
1.准备食材。
2.松茸菇用盐水略泡,洗去表层泥土,然后再竖切成薄片。
3.肉切成大薄片,葱姜小米椒都切好备用。
4.锅中放少许油,放入肉片一起煸炒。
5.炒至肉片表层略微变黄,出了香味,再加入葱姜辣椒炒匀。
6.加入适量酱油调味,我喜欢放酱油多一点。
7.加入松茸菇。
8.翻炒至菇片变软,加入少许盐调味。
9.关火再加入适量香菜炒匀即可。
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