红菇煲的做法大全家常，红菇豆腐煲排骨的做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

主料：

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牛肉

配料：红菇、红枣、葱段、芋子

调料：盐

制作：

1）牛肉剁成块入清水中焯过，然后洗净

2）红菇泡水涨发，洗干净所带的泥沙

3）把牛肉、红菇、红枣和葱段一起放入砂锅中，加入足量的水，然后上火用大火烧开，放入芋子再转用小火来煲。

4）在煲的过程中要随时去除浮沫，尽量不要中途加水。等到汤汁香浓，牛肉烂的时候加入盐，撒上葱段即可。

红菇巴西菇香菇能和山药一起炖的。营养丰富。好吃。

香菇牛肉的做法

食材用料；香菇、牛肉

葱姜丝、青椒

植物油、盐、花椒粉、料酒、糖、生抽、水淀粉

1.香菇洗净汆烫过凉备用

2.肉切片、葱姜切粗段（切丝也可）

3.青椒切丝

4.锅加油，葱姜丝（取一半）爆锅

5.加牛肉翻炒

7.下入青椒丝和另一半葱姜略炒，加盐调味

8.水淀粉色薄芡出锅

9.简单美味～

可以。美味营养。

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