干金耳做法，黄金耳怎么种植

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一、原料：

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1.主料：金耳 25 克。

2.调料：冰糖。

二、制法：

将金耳用温水泡发，去杂，洗净，放在锅中加水煮，煮段时间，加入冰糖煮至金耳熟透，盛入碗中即成。

金耳百合羹

一、原料：

1.主料：金耳 25 克，百合 50 克。

2.调料：白糖。

二、制法：

1.将金耳用温水泡发，去杂洗净撕片。百合用温水泡发洗净。

2.锅内放入适量水，加入百合煮至将熟，加入金耳、白糖，煮至百合、金耳熟透，出锅装碗。

用料

猪耳朵250克、青椒1个、红椒半个、油40克、盐适量、葱适量、蒜20克、生姜5克

做法

1、猪耳朵切丝

2、辣椒切丝.葱姜蒜生姜备用

3、油热锅加生姜蒜爆香

4、 加入辣椒翻炒.

5、加入猪耳朵翻炒均匀.加入葱

6、辣椒炒熟即可.加盐翻炒均匀即可出锅

用料

黄金木耳 10g

冰糖 20g

金耳羹的做法

金耳发12小时，切细放炖锅加水炖2个钟，开锅前20分钟加冰糖，时间到，出锅

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