紫根韭菜的原产地，离潍坊近的韭菜批发原产地

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韭菜是常年绿叶菜之一，多年生宿根类草本蔬菜，食用部位主要是嫩叶、茎、花。原产地在我国，栽培历史悠久，已经有超过3000年的历史。《山海经》和《诗经》都有关于韭 菜的记载，《山海经》中有丹熏之山，北单之山（今内蒙古），崃山（今四川），鸡山（今湖南或云南），边春之山，视山，其山多韭的说法。

据我所知,韭菜好像只有一种啊,不过韭菜可以做成不同的美食,韭菜也可以当配料

韭兰

是风雨兰里面宽叶的某一类的统称韭兰株高约15－30厘米，成株丛生状。叶片线形，极似韭菜。花茎自叶丛中抽出，花瓣6枚。 

葱兰

多年生栽培供观赏，叶常绿球根花卉。顾名思义它的叶子像葱，葱一样的清秀碧绿，葱一样的亭亭玉立。相貌平平的它在人们眼里与草没有什么两样，只有当花季来临它静静绽放的时候，令所有见到它的人为之动容，为之惊呼。翠绿而花洁白，植株低矮整齐，花朵繁多，花期长，盆栽装点几案亦很雅致。常用作花坛的镶边材料，也宜绿地丛植，最宜作林下半阴处的地被植物，或于庭院小径旁栽植。全草含石蒜碱、多花水仙碱、网球花定碱、尼润碱等生物碱。

危害韭菜常见病虫有疫病、灰霉病、锈病、菌核病、葱蚜、韭菜迟眼蕈蚊等。

韭菜炒沙蚬

材料:

沙蚬250克，韭菜250克，姜适量，盐适量，辣椒适量

做法:

1.将韭菜洗净切断。

2.沙蚬肉洗净汆水晾干。

3.热锅入油，将姜蒜辣椒爆香，下沙蚬翻炒。

4.下韭菜翻炒。

5.韭菜熟即可调味起锅。

1、麦苗的颜色是亮绿，而韭菜与麦苗比起来有的暗。

2、麦苗的叶子薄而有韧性，而韭菜的叶子与麦苗比起来厚、脆。

3、麦苗比韭菜又稠又密，韭菜种的再密也不会有麦苗那么稠密。

4、麦苗的叶子比韭菜的叶子宽，不过现在那种宽叶韭菜的叶子叶很宽，不过上面三个特征都是一样

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