葛藤有什么药用价值，葛藤茎有何用途和功效

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读音：

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【学 名】 Pueraria lobata (Willdenow) Ohwi

【别 名】 野葛、粉葛藤、甜葛藤、葛条（陕西、河北、河南、辽宁、吉林）、划粉（福建）。

【分类地位】 豆科（Fabales）葛藤属（Pueraria）

【形 态】 葛藤为豆科葛藤属多年生草质藤本植物，具有强大根系，并有膨大块根，富含淀粉。茎粗长，蔓生，长5-10米，常匍匐地面或缠绕其他植物之上。三出复叶，小叶长6-20厘米，宽7-20厘米。复式总状花序，腋生，花大，紫红色。荚果带状，扁平，长5-12厘米，宽0.6-1厘米。茎时和荚果密生茸毛。种子扁卵圆形，红褐色。千粒重13-18克。葛花,并不是葛藤开的紫红色花,而是老葛藤临近根部开的乳白色干花,十分罕见,救命良药.

【生 态】 生于丘陵地区的坡地上或疏林中，分布海拔高度约300-1500米处。葛藤喜温暖湿润的气候，喜生于阳光充足的阳坡。常生长在草坡灌丛、疏林地及林缘等处，攀附于灌木或树上的生长最为茂盛。对土壤适应性广，除排水不良的粘土外，山坡、荒谷、砾石地、石缝都可生长，而以湿润和排水通畅的土壤为宜。耐酸性强，土壤pH值4.5左右时仍能生长。耐旱，年降水量500毫米以上的地区可以生长。耐寒，在寒冷地区，越冬时地上部冻死，但地下部仍可越冬，第二年春季再生。

【分 布】 原产中国、朝鲜、日本。我国华南、华东、华中、西南、华北、东北等地区广泛分布，而以东南和西南各地最多。

【用 途】

（１）饲料：对多数牲畜的适口性中等，以马较为喜吃；舍饲时，用葛叶与其它粗料混合，有增进食欲之效。四川盆地山区，广泛采叶晒干，作为冬季饲料，猪很喜吃。福建曾推荐葛叶作为兔的饲料。葛藤含有很好的营养成分。植物不同部位的营养成分有显著的差异，其中尤以蛋白质和粗纤维变化大，基本特点是，叶子含蛋白质高，粗纤维少，而藤则相反，在越冬期的老藤尤为显著。不同采集地也有不同。不同季节采集的葛叶，营养成分虽然有变化,但其成长后的蛋白质下降和粗纤维增多之势不显著。葛叶还含存较丰富的必需氨基酸。

（２）药用：葛花清凉解毒、消炎去肿，可入药。葛根粉是传统的保健食品。含有13种人体必需的氨基酸和钙、锗、硒、锌等微量元素，特别含有葛根素、黄豆甙等异黄酮类物质。有生津止渴、清热除燥、解酒醒酒、治脾胃虚弱之功效。生饮对风火牙痛、咽喉肿痛有特殊效果。

（３）食用：每年2-5月采嫩茎、嫩叶炒食或做汤吃。晚秋到早春期间采挖块根，洗去泥土，舂碎，在冷水中揉洗，除去渣滓后可沉淀淀粉，煮吃或制作凉粉。根块用水浸泡后也可蒸食。

【入侵纪录】 1930年美国作为药材从日本大量引进，然而到了美国后大量滋生，对当地生态环境造成重大影响。

守宫砂的成分据研究是一种壁虎晒干年淹没而成。

从药理学的角度来说，壁虎药性咸，寒。其水溶液对人体肝癌细胞的呼吸有明显抑制作用。而且富含维生素E，E有一定的抗癌活性。主治祛风，活络，散结，抗癌。而丹砂药性甘，凉，主治安神，定惊，明目，解毒。综合来看，两种药物从功能主治上来说，都属于寒凉类，主治诸班内毒。据小熊分析，古人之所以以两种药物配伍使用，其一，是取其寒凉之性，置于玉臂，使之延手三阳经遍行络脉，涵养心神，去欲女心火。

其二，从现代医学角度，主要是一种心理暗示疗法，使女性潜意识里，产生敬畏廉耻之心，不敢越过道德的底线。 据张华《博物志》说“守宫砂”的制法和用法是：传说，东方朔曾经告诉汉武帝守宫砂是检验女子贞否的验方。另外，还有两张不同方子的记述，主要的药物，都是用于守宫，但和入的药物，却各不相同，制法也大有出入。在中国古代甚至还有守宫涂脐，妇人“无子”的说法，这都见《淮南.万毕术》载：守宫饰女臂，有文章。取守宫新舍阴阳者各一，藏之瓮中，阴干百日，以饰女臂，则生文章，与男子合阴阳，辄灭去。 这药方，只需守宫各一头，毋须别的药物和入，似乎不能称之曰“守宫砂”。 同书还有一节云：取七月七日守宫，阴干之，治以井花水和，涂女人身，有文章，则以丹涂之，不去者不淫，去者有奸。 按，此方也略有不同，除主药守宫外，尚须“井花水”和“丹”。“丹”或和“朱砂”是同作用的东西，所不同者，是前者以“朱砂”食守宫，后者以“丹”涂女身，不过三者用以试验女人贞淫的效用是一致的；可是后二者，虽同出于《淮南》，作法和药物，也大有不同。 在药物学上，西药怕用不到守宫，不过它在中药里，则主治：小儿脐风，久年惊痫，小儿撮口，心虚惊痫，瘫痪走痛，历节风痛，破伤中风，疠风成癞，漯疬初起，小儿疳疾，蝎伤，反胃膈气，痈疮大痛等疾病。 李时珍《本草纲目》对“守宫”释名之下的签注，也有讲到守宫试贞的话。梁朝的名医陶宏景说：守宫喜缘篱壁间，以朱饲之，满三斤，杀干末以涂女人身，有交接事，便脱；不尔，如赤志，故名守宫。 重订唐本草的右监门长史苏恭也曾说：守宫又名蝎虎，以其常在屋壁，故名守宫，亦名壁宫。饲朱点妇人，谬说也。 苏恭的见解，不单定名上的解释，和张华陶宏景说的称“守宫”的命义，相违隔；他又认定饲朱点妇人没有这回事，只是“谬说”而已。可是曾收罗百氏、访采四方的明代李时珍，他却认为《淮南.万毕术》、张华《博物志》、彭乘《墨客挥犀》中说的大抵不真，恐怕别有术而不传了。他是笼统的假定，用失传两个字作一活动的论断，再看他编成的《本草纲目》中，也没有附上悬疑的守宫饲朱点女的药方。守宫入药的效用，和历代医家论断试贞的概说，大只如上述。

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