野生白口蘑菇的吃法，东北白蘑菇最好吃的做法

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个人觉得好吃做法，白蘑菇，大蒜，分别洗净，切好，备用。

热锅中倒油，将大蒜末倒入锅中，很快闻到香喷喷的蒜味。

再将切好的白蘑菇片倒入，混合翻炒均匀，大火持续。加一点点水，可以更好的让白蘑菇释放出水分，盖上锅盖焖。大于3分钟后掀开锅盖，放盐和生抽等调料，翻炒均匀。

然后最后就是大火收汁啦，很快就可以出锅食用啦。

白菇2斤，猪肉片1斤，胡萝卜1根，适量的油、葱、盐、料酒、酱油，3个尖椒，10g淀粉。

肉片用水淀粉、料酒上浆。

准备白蘑菇、胡萝卜，清洗切片。

锅烧热，倒油，葱炝锅，放肉片、酱油煸炒。放蘑菇、胡萝卜煸炒。加适量的清水。炒熟后加盐、尖椒搅拌均匀即可。

可以和肉搭配着炒着吃，也可以把虾泥放在平口白馍的窝窝里，蒸着吃，也可以单独炒着吃，还可以和豆腐炖在一起吃，吃法是非常多的

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