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崂山菇的做法大全家常,地图菇最好吃的做法

2023-12-19 11:53:41
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!1、将双孢菇洗干净,沥干水分,用刀切成片;2、将瘦肉切片,在瘦肉内加入适量的生抽淀粉搅拌一下;3、双孢菇放入热水中焯烫一下,焯烫好的双孢菇沥干水分备用;4、锅中热油,把瘦肉倒入滑炒,肉片变色后加入葱花,淋入少许生抽;5、把双孢

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!

1、将双孢菇洗干净,沥干水分,用刀切成片;

2、将瘦肉切片,在瘦肉内加入适量的生抽淀粉搅拌一下;

3、双孢菇放入热水中焯烫一下,焯烫好的双孢菇沥干水分备用;

4、锅中热油,把瘦肉倒入滑炒,肉片变色后加入葱花,淋入少许生抽;

5、把双孢菇倒入锅中翻炒;

6、把双孢菇和瘦肉翻炒均匀,加入少许的盐;

7、再加适量蚝油翻拌均匀出锅即可。

山包菇 适量,青椒 一根,红椒 一根,姜 一小块,大蒜 5瓣,耗油 适量,味精一勺

做法

材料洗净,香包菇切片,青红椒切丝,蒜拍碎,姜切片。

热油锅,下蒜姜爆炒出香味

下山包菇翻炒后下青红椒翻炒

炒至菇类出水下耗油翻炒

盖上焖一两分钟,后下鸡料。咸淡的问题自己要尝尝哦,不够味就下点盐或是耗油吧

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