芹菜炒平菇的做法窍门，芹菜炒平菇的做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

材料：

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- 平菇 150g- 芹菜 150g- 姜 适量- 蒜 适量- 盐 适量- 生抽 适量- 料酒 适量- 蚝油 适量- 鸡精 适量- 胡椒粉 适量- 葱花 适量

做法：

1.把平菇洗净切块，芹菜去皮洗净切段，姜蒜切末备用。

2.热锅凉油，放入姜蒜末煸炒出香味。

3.放入芹菜段和平菇块翻炒几分钟。

4.加入少量料酒，翻炒均匀。

5.然后加入蚝油、生抽、胡椒粉翻炒均匀。

6.适量加清水烧开后盖上盖子焖2分钟。

7.加入盐和鸡精翻炒均匀。

8.起锅前撒上葱花点缀，出锅即可。

材料：平菇3朵 ；芹菜2根； 猪肉 一块；姜适量；蒜2瓣； 淀粉适量；油 一勺；盐少许。

做法:

1 平菇洗净撕小块，芹菜洗净切段。姜切丝，蒜切片。猪肉洗净切片加淀粉、料酒腌制10分钟。

2 锅里少量油下入姜、蒜爆香在倒入肉片煸炒变色后。

3 加入平菇、芹菜和清水焖煮2分钟。

4出锅前撒盐翻炒均匀，即可。

苹果和芹菜可以一起炒着吃吗？是可以的苹果是一种菌类，而芹菜又是一种青菜都是我们平时比较喜欢的食物，所以苹果和芹菜是可以去场部吃的。

用料  

芹菜    少许    

平菇    少许    

蒜    少许    

葱    根据个人    

姜    根据个人    

花椒    少许    

芹菜炒平菇的做法  

完全可以！

菜肴名称:芹菜蘑菇炒牛肉

?准备时间:5分钟

?烹饪时间:5-8 分钟

?原 料:芹菜一把，蘑菇200克，牛肉200克，或根据个人喜好选择肉类或量。盐，油，酱油，姜末。

菜肴具体做法

1，牛肉切片或块，用酱油，盐和姜末腌上。

2，芹菜切块，蘑菇切片。

3，牛肉下锅炒3分钟，变色即可起锅

4，将芹菜和蘑菇放入锅内拌炒3分钟，可酌量加水焖煮1分钟左右。然后放入炒好的牛肉，放盐拌炒，起锅

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