喀什鸽子汤的做法和配料，喀什鸽子汤的做法大全

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、喀什鸽子汤的做法和配料？

鸽子一只 山药一段

黑木耳2～3朵 蘑菇两个

鹌鹑蛋6～7个

辅料

姜片适量 大葱段适量

料酒适量 红枣6个

枸杞少许 当归一片

黄芪两片

鸽子汤的做法步骤

1. 鸽子洗净，放入滚水里面，加点料酒，去血，捞出，洗净

2. 炒锅内放入姜片，葱段，倒入鸽子略煸炒

3. 转入砂锅内，放入当归、黄芪、枸杞，红枣小火炖1.5小时

4. 山药刨皮，切块，泡发黑木耳，鹌鹑蛋像煮鸡蛋一样的煮一下，剥壳

5. 用筷子刺一下，比较酥的时候，放入鹌鹑蛋、黑木耳和蘑菇

小火炖20分钟，放入山药，再炖到山药酥了，加盐，鸡粉调味即可

用料

鸽子 3只

枸杞 适量

黄芪适量

清水适量

冰糖 10克

盐 适量

黄酒 半碗

做法步骤

1、鸽子洗净切块放在清水盆浸泡捞出沥水。

2、杞子洗净泡水，黄芪洗净泡水，备用。

3、将鸽子放入砂锅中加入半碗黄酒和水，杞子和黄芪盖上盖子焖煮2小时。

4、煮好后放入盐，即可。

二、13岁和8岁的小女孩能吃 虫草.鸽子 汤吗？

这都是高档的补品和营养佳肴，当然可以吃，但小孩不宜过补，影响其正常的生长发育和扰乱机体自身免疫功能的产生。鸽子俗有一鸽抵九鸡之说，营养丰富，且容易吸收，但据传统的说法，有紧骨之功，所以女孩不宜，主要是影响将来生育，盆骨缺乏弹性和不易扩张。虽无确切依据，但适当参考。当然，现在也并无大碍，剖腹产已是很普遍而简单的事。

三、鸽子煮汤怎么做

材料：

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老鸽子一只、枸杞5克、红枣10克、沙参5克、白芷5克、党参5克、苡米10克、虫草3根、料酒5ML。

制作方法：

1、将鸽子清洗干净，切成两半备用；

2、把只鸽子放在冷水锅里煮开，去掉血末后捞起备用；

3、把鸽子放在砂锅内，加入淹没肉的开水；加入枸杞、红枣、沙参、白芷、党参、苡米、料酒；

4、用大火将鸽子煮开，然后转中小火炖3个小时以上；

5、将鸽汤盛到碗内后，再放入虫草即可。

四、产妇可以吃虫草天麻炖鸽子吗谢谢

亲爱的，虫草之类是很补的，产妇倒是可以吃，但是鸽子的话就根据个人的体质，有一些妈妈吃的是下奶的，但是有一些产妇吃了会回奶哦，如果有哺乳的妈妈就需要注意一下能不能吃了

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