鸭头怎么烧好吃又简单，鸭头怎么烧好吃家常

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。鸭头怎么烧好吃

鸭头是很多人心水的美味佳肴，但是有很多人都不知道如何烧出口感鲜美、香气扑鼻的鸭头。下面为你介绍几种烧鸭头的方法，希望对你有所帮助。

鸭头的选择也是非常重要的。应选择肉质紧实、皮色鲜亮、无异味、无虫蛀的鸭头，同时还需要注意鸭嘴和眼睛不能有异样。

将鸭头飞水，去掉杂质后放入烧盆里，倒入适量的水，放入糖、醋、盐和生姜，用中小火烧45分钟即可。

将鸭头去掉杂质飞水后放入烧盆里，倒入适量的水，放入酱油、盐、葱、生姜、大料和料酒，用中小火烧1小时即可。

将鸭头去掉杂质飞水后放入炒锅里，加入适量的水，放入酱油、盐、葱、姜、大料、料酒、糖和香油，大火煮开后转到小火，用小火煎烧20分钟后将汁收干即可。

如果想要让鸭头更加美味，不妨尝试在烧制的过程中加入几片干辣椒或是干香菇，这样能够增添鸭头的香味和口感。

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