夏季喝什么花茶排毒养颜，炎热夏季的养生食材既排毒又刮油

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

【夏季排毒补气多吃这6种养生食物】1、纤维质食品。有助于消除体内累积的毒性物质。2、绿豆汤。可助于排出体内毒素，促进身体新陈代谢。3、水。可以通过尿液的排出不少毒素。4、地瓜。可刺激肠胃，加快蠕动，促进排便排气。5、山药。有助于控制饮食，改善消化系统。6、醋。可促进肠道蠕动、治疗便秘。

1、帮助肝脏解毒的食物：

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红豆汤的做法详细介绍 菜系及功效：肾调养食谱 利尿食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 防暑食谱 口味：甜味    工艺：煮

红豆汤的制作材料： 主料：赤小豆3000克调料：白砂糖200克

教您红豆汤怎么做，如何做红豆汤才好吃 先将红豆洗净，加水用旺火煮沸后，再改用文火焖至酥烂，然后加白糖煮沸后即可。

小帖士-健康提示：此汤消暑清热，利尿健胃，益肝脾肾，适用于虚胖，浮肿，小便不利等症，考生用过功过度，以致胃日差，小便多，但尿量少此汤可做理想保健佳品，也可当小点心，慢性肝炎或胃炎患者也可食。利尿健胃，虚胖水肿，慢性肝炎。

小帖士-食物相克：赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。

冬瓜汤的做法详细介绍 菜系及功效：利尿食谱 幼儿菜谱 清热解毒食谱 防暑食谱 口味：咸鲜味    工艺：煮

冬瓜汤的制作材料： 主料：冬瓜500克,猪肉(瘦)50克调料：酱油10克,味精2克,盐2克,香油5克,猪油（炼制）25克,大葱5克

教您冬瓜汤怎么做，如何做冬瓜汤才好吃 1.将冬瓜去皮、去瓤洗净，切成2厘米宽、3.3厘米长、0.7厘米厚的片，猪肉切成薄片。2.汤锅放猪油置火上烧热，下葱末炝锅，放入冬瓜、肉片、适量开水、酱油、细盐煮至冬瓜至熟烂时，撇去浮沫，加入味精，淋入香油，起锅盛入汤碗内即成。

小帖士-健康提示：清爽鲜嫩，清暑解热，利尿去湿。

红糖绿豆沙的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 利尿食谱 清热解毒食谱 防暑食谱 口味：甜味    工艺：煮 红糖绿豆沙的制作材料：主料：绿豆200克调料：赤砂糖10克 教您红糖绿豆沙怎么做，如何做红糖绿豆沙才好吃 1. 将绿豆洗净，入清水中泡软；2. 锅中加入约1000克水，放入绿豆，上旺火烧开；3. 用小火煮，至绿豆呈糜状；4. 加入红糖调味，稍煮即成。

砂锅苦瓜牛肉汤的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 高温环境作业人群食谱 防暑食谱 糖尿病食谱 防癌抗癌食谱 口味：清苦味    工艺：煮 砂锅苦瓜牛肉汤的制作材料：主料：苦瓜300克,牛肉(肥瘦)150克调料：盐4克,姜5克,香油3克 教您砂锅苦瓜牛肉汤怎么做，如何做砂锅苦瓜牛肉汤才好吃1. 将苦瓜剖开，去尽内瓤，用清水洗净，入开水氽一下，沥干水分，切成块；2. 将牛肉用水洗净，沥干水分，切成薄片；3. 将砂锅置于旺火上，倒入清汤（800克）烧开，放入姜片、精盐、牛肉片、苦瓜块煮熟，即可出锅再将香油滴入汤盆中搅匀即可。

凉冻菠萝羹的做法详细介绍 菜系及功效：粤菜 利尿食谱 消化不良食谱 防暑食谱 口味：酸甜味    工艺：冻 凉冻菠萝羹的制作材料：主料：菠萝750克调料：白砂糖50克,淀粉(玉米)10克 教您凉冻菠萝羹怎么做，如何做凉冻菠萝羹才好吃 1. 将菠萝削去皮后用干净的刀，砧板剁碎末，用碗盛起；2. 淀粉放碗内加水调制成湿淀粉备用；3. 将洗干净的锅内放清水1000毫升，砂糖500克煮沸，投入菠萝碎末，用湿淀粉打琉璃芡倒入大汤锅，候凉；4. 放进冷藏，食时取出即成。

凉冻菠萝羹的制作要诀：备白砂糖500克，实耗约50克。

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