黄鱼片怎么做嫩滑好吃求回答，黄鱼片怎么做好吃视频

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材料原料：

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小芋头调料：食用油、食盐、辣酱做法1、热锅下油，油热后把刨去皮的小芋头下到锅中稍微煎一下。 2、等到小芋头表面稍微有一些焦黄之后加入水，小心油溅烫手，水的分量没过小芋头即可，加入适量食盐。 3、水开后把火力调到中挡，盖上锅盖焖，直到水干芋熟，再加入辣酱搅拌均匀即可。

咸鲜小黄鱼的简单做法，咸鲜小黄鱼怎么做最正宗（图文

主料小黄鱼2条小葱50克辅料油适量盐适量白糖适量料酒适量步骤咸鲜小黄鱼的做法步骤11.小黄鱼两条从背部切开，洗净。猪肥肉一小片。咸鲜小黄鱼的做法步骤22.取两小勺盐，加入水用筷子打匀成饱和盐水。咸鲜小黄鱼的做法步骤33.将饱和盐水倒在小黄鱼上，腌制15-20分钟。咸鲜小黄鱼的做法步骤44.盘底先放上一排小葱，然后把腌制好的小黄鱼皮朝上平铺在小葱上。咸鲜小黄鱼的做法步骤55.在鱼上放上生姜片，肥肉片。咸鲜小黄鱼的做法步骤66.放少许白糖，料酒（漫过小葱即可）。咸鲜小黄鱼的做法步骤77.水开后，将鱼上锅蒸4-5分钟即可出锅。咸鲜小黄鱼的做法步骤88.出锅后点缀上几颗枸杞。

黄花鱼怎么做好吃 鲜花椒蒸大黄花鱼的做法

食材：新鲜大黄花鱼、新鲜花椒、香葱、姜片、盐、味极鲜酱油、米醋、白糖、料酒、香菜、植物油。鲜花椒蒸大黄花鱼的做法：1、大黄花鱼处理干净打斜刀，切好香葱和姜片;2、黄花鱼加入盐料酒腌制1小时左右入味;3、腌制好的黄花鱼控水，热锅加入植物油烧至七八成热，放入黄花鱼，中小火将鱼的每一面煎制五分钟左右，再放入香葱和姜片煎出香味，鱼的表面呈金 即可;4、将香葱和姜片取出放入盘中，再放入煎好的黄花鱼，鱼身放上香菜段;5、利用锅中的余油放入鲜花椒煸香，倒入适量的酱油、米醋，加入一小勺白糖调匀烧开，浇在鱼身上即可。

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