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中秋节你想念家乡的食物了吗,中秋节供月亮的食物

2023-12-30 13:53:02
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!#中秋晒团圆#晒晒我的家乡中秋节“敬月光”的食物——我的家乡是苏北的一个平原地区,每当一年一度的中秋节来临时,家家户户都会买来一些寓意“团圆”的食品,自己家人吃,只是一个方面,而最重要的是用来“敬月光”的。我们家乡的“敬月光”

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!

#中秋晒团圆#晒晒我的家乡中秋节“敬月光”的食物——我的家乡是苏北的一个平原地区,每当一年一度的中秋节来临时,家家户户都会买来一些寓意“团圆”的食品,自己家人吃,只是一个方面,而最重要的是用来“敬月光”的。我们家乡的“敬月光”含义是“敬月亮中的王母娘娘”,不是“敬月亮中的嫦娥”,所以,在我们家乡“敬月光”被俗称为“敬月亮”,年纪大的老人说方言,是“敬月姥姥”【“姥”字的地方读音为láng】。

在我的家乡“敬月光”的食物分为糕点和水果,一般人家都是用4样糕点和4样水果。

我小的时候,物资比较乏馈,但是,再乏馈,我母亲也要把中秋节晚上“敬月光”的食物准备好。

一:

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糕点中一般选择:

A、月饼:必选,寓意是“月到中秋,亲人团圆;纪念传统的中秋节‘杀鞑虏’的来历”;

B、糖饼:必选,寓意是“月到中秋,庄稼丰收,家人团聚,吃上妈妈亲手做出来的糖饼,心里甜蜜蜜的”【糖饼一种圆形的,自己家中用小麦面粉做的,类似于北方的馅饼,中间放白糖或红糖】;

C、圆形的酥饼:寓意是“月到中秋,亲人团圆,日子香香酥酥”;

D、圆形的莲花酥糕点:寓意是“月到中秋,亲人团圆,王母娘娘和坐莲花的菩萨,都会保佑一家人平平安安,顺顺利利”。

二:水果中一般选择:A、西瓜:必选,寓意:月到中秋,庄稼丰收,家人团团圆圆,日子甜甜蜜蜜;

B、石榴:必选,寓意:月到中秋,圆圆溜溜,石榴百子,多子多福;

C、苹果:必选,寓意:月到中秋,家人团圆,平平安安;

D、其它圆形的水果:任选,山楂、桂圆、红枣……

三:忌用的水果或者糕点:A、梨子,寓意:亲人分离,不吉利。

B、其它水果,如:栗子、李子等与“离”音相同会相近的水果。

糕点。

“敬月光”的仪式一、“敬月光”的食品在中秋节的晚上,由家里的女主人,一般是妈妈或者奶奶摆放在家中最好的桌子上,一般是正方形的桌子,寓意:方方正正,规规矩矩,以示对月亮中王母娘娘的敬重。

二、当月亮即将升起来的时候,就把方桌搬到自己家中的院子里,把“敬月光”的食品分类摆放整齐,放上4只斟满酒的酒杯,4双筷子。4个的含义是:敬天、敬地、敬月、敬祖。

三、“敬月光”的食品一定要过家中的长辈分开了,祷告月亮中, 月姥姥吃过之后,家中的孩子才可以吃那些贡品,否则,会受到家长的惩罚。

现在,如果我不能在中秋节回到家乡,在城市里住单元楼,我就会把这些家乡的习俗保留着,在阳台上“敬月光”。

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